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2015-07-20
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上次就一行几人嚟到珠江, 今日心血来潮同朋友两丁友再嚟食过~心中已经谂定两个人唔会食到好多嘢, 最多拣三个𩠌就算喇!由于撞正星期日,又冇BOOK位嘅情况下…结果要等位…足足等了30分钟…苦等了肚仔喇。好彩门口位置有櫈留俾客人等位坐,都唔使企得太辛苦。肚饿饿,喺呢样又想食𠮶样又想食的情况下…结果都系拣咗4个𩠌…呢次真系眼宽肚窄喇…负责招呼嘅姐姐真系好友善,呢个要即时赞一赞^^睇下今日叫咗咩𩠌先!有必叫嘅”潮州蚝爽”呢个真系食一次赞一次! 蚝仔肉涨卜卜, 面粉沾得好薄,锁住蚝汁之余,食起上嚟好实在,特爽呀!!椒盐鱼腩全都系鱼腩位置,冇夹杂到多余嘅其他部位,所以冇乜鱼骨!仲要啖啖肉!面粉亦系沾得好薄,食起上嚟好香好酥!加上椒盐嘅蒜香辣感!正到晕呀>_<咸鱼土鱿煎肉饼味道确系唔错,肉质够松唔会老,土鱿份量多,唔会食唔出有土鱿存在, 加上咸鱼嘅咸咸香香, 味道相当夹, 用上煎嘅方法,将肉汁锁实,拎嚟饭真系一流。唯一就系猪肉太肥喇, 而且仲见到有猪皮粒出现,感觉好油腻…明显比其他逊色喇。九菜花大豆芽少咸肉纯粹系想食九菜花加大豆芽,咸肉太肥的确唔会食…成个𩠌都少出咗农村菜嘅味道, 而
心中已经谂定两个人唔会食到好多嘢, 最多拣三个𩠌就算喇!
由于撞正星期日,又冇BOOK位嘅情况下…结果要等位…足足等了30分钟…苦等了肚仔喇。
好彩门口位置有櫈留俾客人等位坐,都唔使企得太辛苦。
肚饿饿,喺呢样又想食𠮶样又想食的情况下…结果都系拣咗4个𩠌…呢次真系眼宽肚窄喇…
负责招呼嘅姐姐真系好友善,呢个要即时赞一赞^^
睇下今日叫咗咩𩠌先!
有必叫嘅”潮州蚝爽” 呢个真系食一次赞一次! 蚝仔肉涨卜卜, 面粉沾得好薄,锁住蚝汁之余,食起上嚟好实在,特爽呀!!
椒盐鱼腩 全都系鱼腩位置,冇夹杂到多余嘅其他部位,所以冇乜鱼骨!仲要啖啖肉!面粉亦系沾得好薄,食起上嚟好香好酥!加上椒盐嘅蒜香辣感!正到晕呀>_<
咸鱼土鱿煎肉饼 味道确系唔错,肉质够松唔会老,土鱿份量多,唔会食唔出有土鱿存在, 加上咸鱼嘅咸咸香香, 味道相当夹, 用上煎嘅方法,将肉汁锁实,拎嚟饭真系一流。唯一就系猪肉太肥喇, 而且仲见到有猪皮粒出现,感觉好油腻…明显比其他逊色喇。
九菜花大豆芽少咸肉 纯粹系想食九菜花加大豆芽,咸肉太肥的确唔会食…成个𩠌都少出咗农村菜嘅味道, 而且味道调得好,唔错唔错,就系多咗啲咸肉,但其实佢先系主角啰,哈哈~
四碟𩠌两人食,其实真系太多喇!食得太太太饱喇…由于𩠌嘅份量多,真系建议大家适可而止, 太多嘅选择可以留待下次再试,因为珠江酒家真系可以无限再ENCORE~
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