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2017-06-23
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一星期有几日要加班， weekend 一定要放松大吃一番 。最期侍就是星期五，我已经急不及待地上网找嘢食，最终锁定目标， 食遗忘已久的韩烧放题-「高丽轩韩国料理」。今时今日，物价上涨， $208 一位任食韩烧放题已经算便宜了！ 现在只需要加$38蚊， 便可以食到熊本霜降和牛，梗系嗱嗱声加啦！哗！ 原来仲可以任叫肉眼扒、皇者牛排骨、特级牛颈肉、黑毛猪腩、带子、帆立贝、法式羊架、什锦海鲜拼盘、红炆牛肋骨。真系抵抵抵 ！首先，侍应来了五碟前菜， 味道相当好， 可以先开开胃， 我最钟意青瓜，酸酸甜甜的， 既新鲜又爽口 。 Encore 之作《熊本霜降和牛》，这是升级食物中的宠儿， 油花分布平均，肉质色泽粉红， 非常漂亮， 富有独特的味道和质感 。 只要放到烤炉上， 轻轻烧一烧，肉质幼嫩而多汁， 入口即溶，咀嚼时带有甘油香味， 原来任食都有这么高质素的牛肉， 我们已经encore 了一碟又一碟！ 真是encore 之作。《皇者牛排骨》， 预先用特制酱汁腌制过的牛排骨， 咬落嫩滑，吃起来牛味较浓， 好有肉汁，不用点酱汁已经十分美味。《黑毛猪腩》厚切上的黑毛猪， 色泽漂亮， 白里透红， 脂肪和猪肉的
今时今日，物价上涨， $208 一位任食韩烧放题已经算便宜了！ 现在只需要加$38蚊， 便可以食到熊本霜降和牛，梗系嗱嗱声加啦！
哗！ 原来仲可以任叫肉眼扒、皇者牛排骨、特级牛颈肉、黑毛猪腩、带子、帆立贝、法式羊架、什锦海鲜拼盘、红炆牛肋骨。真系抵抵抵 ！
首先，侍应来了五碟前菜， 味道相当好， 可以先开开胃， 我最钟意青瓜，酸酸甜甜的， 既新鲜又爽口 。
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Encore 之作《熊本霜降和牛》，
这是升级食物中的宠儿， 油花分布平均，肉质色泽粉红， 非常漂亮， 富有独特的味道和质感 。
熊本霜降和牛
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只要放到烤炉上， 轻轻烧一烧，肉质幼嫩而多汁， 入口即溶，咀嚼时带有甘油香味， 原来任食都有这么高质素的牛肉， 我们已经encore 了一碟又一碟！ 真是encore 之作。
《皇者牛排骨》， 预先用特制酱汁腌制过的牛排骨， 咬落嫩滑，吃起来牛味较浓， 好有肉汁，不用点酱汁已经十分美味。
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皇者牛排骨
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《黑毛猪腩》
厚切上的黑毛猪， 色泽漂亮， 白里透红， 脂肪和猪肉的比例好好，一层脂肪隔着一层肉， 烧完后有浓郁肉味，油香扑鼻， 有脆卜卜而爽囗感觉，点上酱汁一起食， 十分美味 ！
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鸡翼大大只， 烤完后仍然这么大， 证明冇缩水，肉质好嫩滑，味道相当不错，值得一赞 ！
鸡翼
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海鲜方面我叫咗个《烤什锦海鲜拼盘》， 有帆立贝、青口、大虾、 鱿鱼和鱼柳。 各种海鲜都ok，尤其是我最喜爱嘅帆立贝和青口。
烤什锦海鲜拼盘
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帆立贝加上蒜蓉再烤，美味可口， 鲜味十足 ！ 青口好大只， 好肥美， 啖啖肉， 一叫再叫!
帆立贝
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花甲蚬外表细小，但原来蚬肉好饱满，啖啖肉， 鲜味十足，肉质爽脆 ， 一定要试呀 ！
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人参鸡汤，去到韩烧， 必定要叫啦 !
用了很多材料嘅人参鸡汤， 入口有淡淡的鸡香味， 而带有人参甘甜， 参味适中， 加入糯米，所以有软绵绵感觉 ， 最喜欢就是上枱时热辣辣 ！
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总括而论， 人均消费好抵， 我强力建议大家一定要加 $38 （ 升级食物） 。食物质素相当认真， 种类繁多， 下次我会试吓其他美食， 实在太多种类， 未能一一享受，真系有点可惜， 所以我一定会再来的， 再次享受美食。
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