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2015-11-26
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上星期朋友介绍了一间位于湾仔的食肆,坐落于别名"酒吧街"的骆克道。Mr.Cuisine起初还以为朋友只是带我去喝酒。到达门口时,朋友跟我说到了。我抬头一看,原来是一家主打汉堡包,又提供美酒的食肆,名字叫Burger Joys。这里的装潢很有格调,主色调是酒吧常见的黑色,配以一些红色线条和木质纹理,非常触目。Burger Joys使用一贯的酒吧高台和高櫈。左手边是吧台,吧台上有很清晰的餐牌和食物推介,让客人轻易看到,方便点餐。另外,旁边放置了一个酒柜。收藏著各种品牌的酒,非常可观。亲切的侍应给了我们餐牌,我点了一份Signature Double Chesses Burger、Black Truffle Fries和Chocolate Milk Shakes。在等待食物的过程,我和友人聊聊天,餐厅播放著浪漫轻快的音乐,加上柔和的灯光,令人十分陶醉。很快食物便来到,转眼放满整张台,非常丰盛。我急不及待把黑松露薯条送入口中,刚炸好的黑松露薯条呈现金黄色,入口又热又香脆。盐的份量刚好,不会过咸。而薯条表面布满的珍贵黑松露,散发出淡淡的幽香,滋味十足。至于汉堡的份量也不小,店员特意为我们切开一半
到达门口时,朋友跟我说到了。我抬头一看,原来是一家主打汉堡包,又提供美酒的食肆,名字叫Burger Joys。 这里的装潢很有格调,主色调是酒吧常见的黑色,配以一些红色线条和木质纹理,非常触目。
Burger Joys使用一贯的酒吧高台和高櫈。左手边是吧台,吧台上有很清晰的餐牌和食物推介,让客人轻易看到,方便点餐。 另外,旁边放置了一个酒柜。收藏著各种品牌的酒,非常可观。 亲切的 侍应给了我们餐牌,我点了一份Signature Double Chesses Burger、Black Truffle Fries和Chocolate Milk Shakes。
在等待食物的过程,我和友人聊聊天,餐厅播放著浪漫轻快的音乐,加上柔和的灯光,令人十分陶醉。 很快食物便来到,转眼放满整张台,非常丰盛。 我急不及待把黑松露薯条送入口中,刚炸好的黑松露薯条呈现金黄色,入口又热又香脆。盐的份量刚好,不会过咸。而薯条表面布满的珍贵黑松露,散发出淡淡的幽香,滋味十足。
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