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2019-04-22
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食过返寻味指数：🌕🌕🌕🌕🌗都市生活繁忙，每隔一段时间就想慰劳下自己，食好西系首选。朋友介绍大坑有间西餐厅都唔错，于是就提前Book左台，果然有惊喜。楼下Lobby已经有好明显嘅指引要搭电梯上去。一入门左手边就系酒水吧台，灯光有情调得黎都唔会觉得昏暗。一入门已经有人好nice咁接待，带位而且简单介绍下个Menu。见到有Oyster Promotion$178有4只蚝同2杯酒 就即刻落左oder等朋友黎。蚝同酒上得好快，后尾waiter哥哥知道我朋友其实未黎，就主动提出收返杯酒，等朋友黎再重新斟过杯冻嘅比佢。真系nice到我觉得好滚动。西班牙烤大虾好特别，系你面前直接用明火烤，仲有阵阵烧海鲜嘅独特香味食嘅时候，用羹将虾头入面嘅汤汁按出黎，捞埋D米脆食。非常浓郁嘅虾味再加脆脆嘅口感，D虾肉好甜好爽口。食过返寻味，完全唔够喉。另一味前菜系吞拿鱼，下面系西瓜。吞拿鱼有用芝麻油、清酒同埋香菜腌制，拌埋西瓜一齐食，香口得黎又觉得清爽。海胆意粉真系一个大大嘅like！几块海胆舖系面已经加晒分，鲜甜得黎又唔腥。而且整碟面都好香海胆味，D意粉口感都掌握得刚刚好。最最最最最高分就系个肉眼300gram，me
都市生活繁忙，每隔一段时间就想慰劳下自己，食好西系首选。朋友介绍大坑有间西餐厅都唔错，于是就提前Book左台，果然有惊喜。
楼下Lobby已经有好明显嘅指引要搭电梯上去。一入门左手边就系酒水吧台，灯光有情调得黎都唔会觉得昏暗。一入门已经有人好nice咁接待，带位而且简单介绍下个Menu。
见到有Oyster Promotion$178有4只蚝同2杯酒 就即刻落左oder等朋友黎。
Oyster Set
$178
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蚝同酒上得好快，后尾waiter哥哥知道我朋友其实未黎，就主动提出收返杯酒，等朋友黎再重新斟过杯冻嘅比佢。真系nice到我觉得好滚动。
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西班牙烤大虾好特别，系你面前直接用明火烤，仲有阵阵烧海鲜嘅独特香味
食嘅时候，用羹将虾头入面嘅汤汁按出黎，捞埋D米脆食。非常浓郁嘅虾味再加脆脆嘅口感，D虾肉好甜好爽口。食过返寻味，完全唔够喉。
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另一味前菜系吞拿鱼，下面系西瓜。吞拿鱼有用芝麻油、清酒同埋香菜腌制，拌埋西瓜一齐食，香口得黎又觉得清爽。
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海胆意粉真系一个大大嘅like！几块海胆舖系面已经加晒分，鲜甜得黎又唔腥。而且整碟面都好香海胆味，D意粉口感都掌握得刚刚好。
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最最最最最高分就系个肉眼300gram，medium。系厨房已经切好晒一块块，见到中间嘅红色部分，系非常啱心水嘅5成熟。甘香嘅味道充满口腔，有D海盐粒粒调味啱啱好。真系好少食到会计住数，你食左几块，哈哈哈，今次真系好味到想食多件！
两个人埋单1300+，真系非常非常满足同Enjoy嘅Dinner。
张贴
