金田家 (已結業)

系英国的Convert Garden 路过几次，都未有机会食，原来香港都有，都唔知金田家咁厉害，今日去黄埔路经此地就去还愿。店家装修简洁舒适。细阅本menu先知佢攞过英国每日时报的「伦敦十大必食拉面」中夺得必食得冠军和九州拉面节的冠军，好厉害！黑松露拉面 ($108)甚有绰头，用上豚骨汤、黑豚叉烧、自制黑松露酱、黑松露油、木耳、紫菜、青葱，黑豚肉叉烧比平时的叉烧更嫩，面质不错，有咬口。黑松露份量刚好，与拉面汤底好夹，唔会抢左其他味道。溏心蛋($14)一定要加，见到蛋黄色泽已经好吸引，口感超级美味。腩肉叉烧 ($20)腩肉有炭烤味。柚子辛口拉面 ($98)，用上豚骨汤、黑豚叉烧、芽菜、红洋葱、紫菜、青葱，柚子味汤底十分清新，值得一试。辣酱蛮辣的，洋葱腌过的甜甜的很开胃。+$5 多葱。+粟米 $7，粟米粒粒很饱满。大将饺子 ($30)饺子不是脆面的那种，冇咁热气，肉肉控必食。可尔必思 $20伊藤园绿茶 $15