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餐厅: The Chinese Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2021-11-06 550 浏览
第二次光顾大馆的Chinese liberty 这次是生日晚餐在Chinese liberty,这里无论环境、食物…各方面都excellent.每次吃到好吃的食物我都在想:跟著这里大㕑学艺的,将来去到哪里都可发光发亮是quality 呀!是日选了北京填鸭:香气扑鼻,还有8款不同的配料及酱料令人食欲倍增金沙海鲜炒饭:饭与饭之间粒粒分明质感干爽加上咸蛋黄的金香席上各人赞不绝口清汤松茸煮胜瓜:不得不提这个胜瓜下的清汤鲜甜清新小孩子也非常喜欢浓汤鸡头烩意大利南瓜:甜甜的南瓜很有口感的鸡头豆鲜甜的蔬菜混合浓汤既健康又好吃脆皮手斯鸡:鸡皮很脆鸡肉亦很嫩滑是佐酒的佳肴葱油黑白鸡:黑白相间的摆设又如钢琴上的琴键鸡肉软滑带麻而不辣是一道不错的冷盘
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第二次光顾大馆的Chinese liberty
这次是生日晚餐
在Chinese liberty,
这里无论环境、食物…
各方面都excellent.

每次吃到好吃的食物
我都在想:
跟著这里大㕑学艺的,将来去到哪里都可发光发亮

是quality 呀!

是日选了北京填鸭:
香气扑鼻,还有8款不同的配料及酱料
令人食欲倍增

金沙海鲜炒饭:
饭与饭之间粒粒分明
质感干爽
加上咸蛋黄的金香
席上各人赞不绝口

清汤松茸煮胜瓜:
不得不提这个胜瓜下的清汤
鲜甜清新
小孩子也非常喜欢

浓汤鸡头烩意大利南瓜:
甜甜的南瓜
很有口感的鸡头豆
鲜甜的蔬菜混合浓汤
既健康又好吃

脆皮手斯鸡:
鸡皮很脆
鸡肉亦很嫩滑
是佐酒的佳肴

葱油黑白鸡:
黑白相间的摆设
又如钢琴上的琴键
鸡肉软滑
带麻而不辣
是一道不错的冷盘




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