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Waiter/Waitress - 5-day Work 侍應 - 5天工作
薪金面议
4天前
Demi Chef - Banquet Hot Kitchen (5-day Work) 中級西廚 - 宴會熱廚房 (5天工作)
2024-12-27
Senior Server / Server - All Day Dining (5-day Work)
薪金面议
19天前
6
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等级6
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123
Exquisite Birthday Dinner
2015-10-29 3718 浏览
靓靓妈咪寿辰想食西餐，肥肥家族就同细姨妈一家去咗深水湾乡村俱乐部个西餐厅「Grill Room」欢度良辰，享用晚餐，品尝母亲大人最爱o既红酒 。入夜后o既「Grill Room」灯光比白天柔和得多，餐桌上摆有新鲜艳丽o既靓花，望出窗边可见迷人o既香港海色夜景，高雅o既同时，气氛亦浪漫得多 ，有「Smart Informal Attire」衣服限制都好合理。由于厅内灯光较暗，送上餐牌时，客套有礼o既服务生都会另附手提夹灯一个，客人有需要用到更会帮忙夹上餐牌，并开启灯制 ，细心又周到。面包篮内热辣辣o既面包有多种款式，软、硬、厚、薄、脆、腍、白面包同麦包都齐哂，丰富齐备 。就连牛油都有原味同香草味两种。头盘小肥拣咗个厨师推介沙律Nordic Prawn Cocktail with Mushrooms, Tomato, Boiled Egg, Mayonnaise, Sour Cream, Chives & Salad ($120)。大大碟o既沙律内含鲜甜爽脆o既中虾，以蛋黄酱调味o既蕃茄蔬菜意外地非常讨好。主菜方面，XO仔点咗个一客六只o既芝士焗蚝「Oysters au grati
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靓靓妈咪寿辰想食西餐，肥肥家族就同细姨妈一家去咗深水湾乡村俱乐部个西餐厅「Grill Room」欢度良辰，享用晚餐，品尝母亲大人最爱o既红酒
。
自带红酒
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自带红酒
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 入夜后o既「Grill Room」灯光比白天柔和得多，餐桌上摆有新鲜艳丽o既靓花，望出窗边可见迷人o既香港海色夜景，高雅o既同时，气氛亦浪漫得多
，有「Smart Informal Attire」衣服限制都好合理。
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 由于厅内灯光较暗，送上餐牌时，客套有礼o既服务生都会另附手提夹灯一个，客人有需要用到更会帮忙夹上餐牌，并开启灯制
，细心又周到。
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 面包篮内热辣辣o既面包有多种款式，软、硬、厚、薄、脆、腍、白面包同麦包都齐哂，丰富齐备
。
面包篮
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 就连牛油都有原味同香草味两种。
牛油
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 头盘小肥拣咗个厨师推介沙律Nordic Prawn Cocktail with Mushrooms, Tomato, Boiled Egg, Mayonnaise, Sour Cream, Chives & Salad ($120)。
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 大大碟o既沙律内含鲜甜爽脆o既中虾，以蛋黄酱调味o既蕃茄蔬菜意外地非常讨好。
Nordic Prawn Cocktail
$120
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 主菜方面，XO仔点咗个一客六只o既芝士焗蚝「Oysters au gratin with Shallots, Dill, Cream, Gruyere, Breadcrumbs」（$210）。
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 蚝只每只都同样肥厚嫩滑
，芝士薯菜亦好香口惹味，不过原来六只真系几溜架。
Oysters au gratin
$210
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 七人除咗各自点选咗一客主菜之外，妈咪亦叫咗两客西式烧乳猪「Suckling Pig」（$326）大家分。
Suckling Pig
$326
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 得知每人其实都想试少少乳猪，经理哥哥仲好客气地主动安排厨房二分为七，每碟都有烧猪一小件加酱汁同配菜。哗，烧猪件皮脆肉香嫩，而且一啲都唔油腻，超级美味
！
Suckling Pig
$326
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 「Grill Room」不但能够煮出一系列精美好味o既熟食咸点，甜品都一样好掂，包括镇店即叫即煮o既「Soufflé」、「Almond Pancake」等。
Grand Marnier Soufflé
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Almond Pancakes
$32
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 小肥比较贪心，一口气叫咗两款慢慢叹
。
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 先黎冻食o既「Bitter Chocolate Mousse, Biscuit, Cacao Orange Sorbet」（$90）好似一个层层叠o既雪糕三文治咁，底面两块饼干香脆微甜，配上醇浓o既朱古力慕丝同橙味雪葩一齐食分外清新怡人，清凉又醒神
。
Bitter Chocolate Mousse, Biscuit, Cacao Orange Sorbet
$90
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 热食o既「Crêpes Suzette」（$95）每客有三片，即场喺食客面前火焰煎煮，好有睇头。金黄色o既薄饼湿润热辣，香软甜美，冇得顶呀！
Crêpes Suzette
$95
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 正当家人都喺度投诉细佬连免费赠送o既Petits Four都好影时，姨妈喺对面已经大赞个伯爵茶味马卡龙轻巧松化，甜而不溜
！
Petits Four
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 话明系庆生晚饭㖞，当然系唔少得生日蛋糕啦，一早亦交由经理哥哥与厨房特别安排。
芒果蛋糕
70 浏览
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 橙黄色o既芒果蛋糕主要分为两层，面层o既芒果肉鲜甜无比，底层o既芝士蛋糕软滑得黎毫不溜滞，唔多好甜品o既寿星女都要encore
，真系非常难得！
芒果蛋糕
81 浏览
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芒果蛋糕
62 浏览
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 环境大方雅致o既「Grill Room」烹调o既新派法国菜不但好睇又好食，餐厅上上下下o既服务生都同样友善细心，经理哥哥同大肥爸爸悉心o既安排成功令主角靓靓妈咪笑不拢嘴，一家人都食得好开心，好满足！


Happy Birthday to You!
Happy Birthday to You!
Happy Birthday to 靓靓妈咪!
Happy Birthday to You!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2015-04-14
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $540 (晚餐)
    推介美食
    自带红酒
    自带红酒
    面包篮
    牛油
    Nordic Prawn Cocktail
    $ 120
    Oysters au gratin
    $ 210
    Suckling Pig
    $ 326
    Suckling Pig
    $ 326
    Grand Marnier Soufflé
    Almond Pancakes
    $ 32
    Bitter Chocolate Mousse, Biscuit, Cacao Orange Sorbet
    $ 90
    Crêpes Suzette
    $ 95
    Petits Four
    芒果蛋糕
    芒果蛋糕
    芒果蛋糕