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2022-05-30
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Honey 住在大埔多年,故此我也不时会帮衬广记。他即将离开香港一段时间,故岀发前要吃传统中式食品,尤其广东人必吃粥品和肠粉,所以今晚到广记吃粥。广记是传统老粥店,无论座位格局、粥品类别……全都是最传统的。点了艇仔粥$20和炸两$12,价钱不贵,很公道。艇仔粥粥底很绵,而且材料丰富:碎牛、咸瘦肉、猪肚、鱿鱼……不过,就稍嫌粥底过咸。炸两呢?油炸鬼仍然是脆的,不过,豉油过咸 。味道如何,都是「家乡的味道」,也是「大埔的味道」。
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