大喜屋日本料理 (已結業)

是日farewell, 来到大喜屋吃午餐. 订了十二时十五分, 场内也开始爆满. Set lunch有数款, 笔者点选了Set B北海道带子伴什锦寿司盛(HK$128).Set lunch 首先送上沙津, 食材不算新鲜, 生菜开始变黄, 粟米不是多汁, 不太好吃.再来是, 果然是主角,很鲜甜. 虽然切得薄得一点, 但也不错.什锦寿司大概五六件, 质素则普通一点, 较为干身.牛肉乌冬不太好, 卖相不吸引, 似火锅配料, 乌冬也不算弹牙, 吃两口便放弃了.面鼓汤也可以.饮品点选了巨峰提子汁, 不算太甜, 也可以.在此谢过同事们, 跟你们合作真的很愉快!