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2013-12-12
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跟千岛酱好像立了个不成文约定，每个月都会吃一次下午茶。可能是因为想试的下午茶太多了，所以才不时都以下午茶作拍拖活动。这次来半山的tea saloon by anotherfine day是酱听过朋友介绍所以提议的。起初听他说，还以为是说在太子台的那家another fine day。及后再查证，才知这里是another fine day今年新开的另一家茶室，下午茶还分了绅士和淑女两款。坐下看menu，下午茶$288一位，$498两位。除了下午茶之外，这里还有供应全日早餐、三文治和沙律等，不过定价都颇高。所谓的绅士和淑女下午茶，就是两者的甜咸点数量有异，是体恤没很爱甜点的男士吧。虽然千岛酱喜欢吃甜，但我们没多想就两款各要了一份。因为打算之后去喝咖啡，我选了没咖啡因的云呢嗱红博士茶 Rooibos with Vanilla。倒出茶来，茶香随氤氲冉冉升起，云呢嗱味浓而不俗。呷一口，毫无苦涩之意，算不错。千岛酱对茶不感趣，要了Rose Soda with Fresh Mint。因为用了玫瑰糖浆，有像在喝香水的错觉。个人认为配薄荷还好，但要是能多添一点果酸味会更佳。餐具精致漂亮等了不久三层架便上
这次来半山的tea saloon by anotherfine day是酱听过朋友介绍所以提议的。起初听他说，还以为是说在太子台的那家another fine day。及后再查证，才知这里是another fine day今年新开的另一家茶室，下午茶还分了绅士和淑女两款。
坐下看menu，下午茶$288一位，$498两位。除了下午茶之外，这里还有供应全日早餐、三文治和沙律等，不过定价都颇高。所谓的绅士和淑女下午茶，就是两者的甜咸点数量有异，是体恤没很爱甜点的男士吧。虽然千岛酱喜欢吃甜，但我们没多想就两款各要了一份。
因为打算之后去喝咖啡，我选了没咖啡因的云呢嗱红博士茶 Rooibos with Vanilla。倒出茶来，茶香随氤氲冉冉升起，云呢嗱味浓而不俗。呷一口，毫无苦涩之意，算不错。
千岛酱对茶不感趣，要了Rose Soda with Fresh Mint。因为用了玫瑰糖浆，有像在喝香水的错觉。个人认为配薄荷还好，但要是能多添一点果酸味会更佳。
餐具精致漂亮
等了不久三层架便上场，绅士和淑女餐给放在一起。架比想像的大，故本来份量不多、体积不大点心看上去更显小。
先吃最底下的咸点，玫瑰Scone每人只有一只，吃下并没察觉有玫瑰味。外脆如饼干，内却湿软若蛋糕，不像是Scone该有的口感，但涂上草莓果酱或忌廉亦不难吃。本想火腿芝士牛角包应该伏不了，但牛角包硬脆得像饼干，完全没面包该有的松软，一咬便散开来，完全不能夹著馅料同吃。
属绅士餐的迷你鸡肉汉堡和猪肉米饼只有一件。前者味道平平，也可能是太迷你的关系，吃不出那所谓的乌龙茶酱味。后者的炒猪肉味香，配上米饼亦可口。
中间的一层也是咸点。蛋黄酱鸡蛋烟三文鱼挞和杂菇挞的馅料食味还好，但挞似是炸云吞皮一般，跟馅料不太合拍。黑松露忌廉芝士松饼味道一般，黑松露味重但不自然。
甜点除了多了一件朱古力布朗尼属绅士餐的，全都是淑女餐的。苹果金宝挞不够牛油香，金宝粒不够酥脆。杂莓牛油蛋糕味道平平，杂莓比蛋糕还占得多比例。最难吃是玫瑰马卡龙，饼身过甜过脆，玫瑰忌廉一味死甜。杯子蛋糕湿润，顶头的忌廉芝士Icing酸得恰好，食味比看上去的好。做得比较好是朱古力布朗尼，朱古力Icing不过甜，布朗尼不过硬实，是整个下午茶唯一能称为好吃的一款点心。整体食物水准不太理想，份量也不足，即使吃了午饭也吃得下整个下午茶的点心，但价钱却媲美酒店级，实太进取。环境和餐具等硬件是不错，可是再来的机会不大了，希望餐厅方面可以注意一下食物的质素与份量。
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