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2014-09-12
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未去先兴奋, 因为以前0系英国都未食过任何一间Gordon Ramsay, 好在佢0系香港插旗早左去到, 所以Happy Hour 叫左杯 cocktail, 味道不错, 较普通cocktail 无咁甜, 但太多冰, 无得慢慢饮, 我0个杯唔记得左个名 (...Punch), 但系0系menu 上既第一杯我好多时去餐厅, 都钟意听侍应既推介, 叫左以下:Appetisers:1) Roasted veal carpaccio truffle creme fraiche artichoke2) Honey glazed beef short ribs with pomelos, scallions, sesame seedsMain dishes:1) Ocean trout - autumn vegetables, chorizo cream2) Dingley dell pork chops 10ozSides:1) Macaroni & cheese两个头盘都好食, 尤其是 Honey glazed beef short ribs, 侍应生话呢道菜只系香港先有供应, 佢选择左地道既
早左去到, 所以Happy Hour 叫左杯 cocktail, 味道不错, 较普通cocktail 无咁甜, 但太多冰, 无得慢慢饮, 我0个杯唔记得左个名 (...Punch), 但系0系menu 上既第一杯
我好多时去餐厅, 都钟意听侍应既推介, 叫左以下:Appetisers:
1) Roasted veal carpaccio truffle creme fraiche artichoke
2) Honey glazed beef short ribs with pomelos, scallions, sesame seeds
Main dishes:1) Ocean trout - autumn vegetables, chorizo cream
2) Dingley dell pork chops 10oz
Sides:1) Macaroni & cheese
两个头盘都好食, 尤其是 Honey glazed beef short ribs, 侍应生话呢道菜只系香港先有供应, 佢选择左地道既用料, 我特别推介呢道菜主菜方面, pork chop 煮到medium, 我仲以为会无咁干同韧, 点知食落都系有0的干同韧, 可能太厚切, 但整体上还可以, macaroni & cheese 好好食, 侍应话台台客都赞, 我觉得真系几好食, 至于ocean trout, 唔系唔好食, 但可能佢无写到个煮法, 原来系半生熟, 咁岩我地0个旧有0的太腥, 我朋友食左一啖觉得太腥肚番出黎, 我就食剩少少, 侍应见状就走过黎话我地好似唔系太满意0的主菜, 我地就话比佢听个情况, 于是佢地好唔好意思咁送左甜品比我地食, 系原本我都想叫既甜品
Desserts:
1) Pineapple carpaccio, passion fruit, coconut sorbet
2) Eton mess with strawberries, Chantilly cream, meringue
3) Banana sticky toffee pudding, Muscovado caramel, clotted cream
以为一定食唔晒, 但真系唔好睇少女人第二个胃, 尤其是系我个胃三个甜品都各有特色, 但个人偏好sticky toffee pudding, 一见到0系个餐牌度都会两眼发光
朋友E 小姐系meringue 既头号粉丝, 大赞, 我都觉得系我食过咁多Eton Mess 入面都几好食既一次
至于我既主菜 Banana sticky toffee pudding, 个底好好食, 有0的chewy bits, 一问之下原来系"king" 左既caramel bits, 都几好食!
整体上还是好食既, 服务态度无得弹, 由入门口到出门口都好好态度! 我期待下次再去试埋其他菜色!
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