大快活 (已結業)

晨早起床，你最想做什么？我最想享用一个可以在心理和生理上为我提供活力的醒神的早餐。我喜欢的早餐很简单，就是火腿煎双蛋。早几年大快活改头换面，除了选用了醒神的橙色外，连食品名字也起用「阿活」品牌，像「阿活脆边煎双蛋」，单是名字已经够响当当。整个「无肉」早餐盛惠$21，除了煎蛋、火腿、厚切多士外，可另加$4追加粉、面或麦皮，感觉有点贵。脆边令煎蛋更香口，戳破蛋黄，流出来的蛋汁再用来沾面包，虽然与日本鸡蛋的橘色蛋黄相比，味道不算香浓，不过还是觉得很幸福。多士烘过后的金黄色非常吸引，但稍嫌不够热和过硬。虽然有人说未经煮熟的蛋黄含有细菌，而火腿这些腌制食品又含添加剂或防腐剂，不适宜长期食用，不过偶尔尝尝也不错吧。