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2013-07-03
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仲系旧旧公司既时候,楼下就系呢间.随住新宁大厦拆楼,相信好快消失有一次系好hungry,所以落楼下整个fish and chips做下午茶发现份量不少,鳕鱼味道清淡,幸好无雪味,啖啖肉但系又无咩味,脆浆也调味单调,只有轻轻咸味.不过鱼肉都叫做嫩滑,加了分唯有下茄汁去帮助吧!而铺底既薯条也没有调味,好在薯味十足,也是很多薯肉的那种其实FISH AND CHIPS要做得好系好有难度,始终鳕鱼无味.
有一次系好hungry,所以落楼下整个fish and chips做下午茶
发现份量不少,鳕鱼味道清淡,幸好无雪味,啖啖肉但系又无咩味,脆浆也调味单调,只有轻轻咸味.不过鱼肉都叫做嫩滑,加了分
唯有下茄汁去帮助吧!而铺底既薯条也没有调味,好在薯味十足,也是很多薯肉的那种
其实FISH AND CHIPS要做得好系好有难度,始终鳕鱼无味.
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