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2023-04-05
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今日系K11 MUSEA揾食,经过B2 楼层嘅food court,全个场嘅环境和食物都很吸引,装修时尚优雅,仲有好多舒适嘅卡位,商场仲播放着Jazz 音乐,感觉好似去咗高级餐厅。今次拣咗一间叫「G Bar」嘅餐厅,因为居然有海鲜拼盘食。顶级海鲜拼盘两层嘅海鲜拼盘,感觉高级,包括有波士顿龙虾、生蚝、海虾、青口、大蚬和八爪鱼。可以用超级新鲜来形容,生蚝饱满,而且有海水味、龙虾开咗边,creamy嘅龙虾膏保留着,龙虾钳啖啖肉。青口仲有成半只手板咁长。呢个海鲜拼盘性价比超高。芝士焗肉酱意粉意粉面层嘅芝士焗得卜卜脆,芝士味浓郁,底层嘅意粉够juicy,不会太干身。肉酱嘅味道浓郁,呢个意粉真系有水准。烤水牛城鸡翼鸡皮烤得微脆,但肉质还保持嫩滑,配上水牛城嘅辣汁,味道十分丰富。姜汁鲜奶咖啡 用上新鲜姜汁,所以姜嘅味道好出,但没有盖过咖啡嘅味道,抵赞。
顶级海鲜拼盘
两层嘅海鲜拼盘,感觉高级,包括有波士顿龙虾、生蚝、海虾、青口、大蚬和八爪鱼。
可以用超级新鲜来形容,生蚝饱满,而且有海水味、龙虾开咗边,creamy嘅龙虾膏保留着,龙虾钳啖啖肉。
青口仲有成半只手板咁长。
呢个海鲜拼盘性价比超高。
芝士焗肉酱意粉
意粉面层嘅芝士焗得卜卜脆,芝士味浓郁,底层嘅意粉够juicy,不会太干身。肉酱嘅味道浓郁,呢个意粉真系有水准。
烤水牛城鸡翼
鸡皮烤得微脆,但肉质还保持嫩滑,配上水牛城嘅辣汁,味道十分丰富。
姜汁鲜奶咖啡
用上新鲜姜汁,所以姜嘅味道好出,但没有盖过咖啡嘅味道,抵赞。
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