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2018-02-05
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工作结束后，可以和朋友一起吃晚饭，喝两杯，听听Live音乐，真是一生一大乐事！ 本打算散叫食物，但发现这里的二人餐比起单点要化算得多，所以最终都叫了一个二人餐。二人餐$628,包两款前菜，二款主菜，一款意大利饭/意粉，还有甜品和House Wine! 这个分量绝对不止二人分量，左我们最终竟然吃得一干二净，真是有点佩服自己！前菜一： 大虾凯撒沙律 我要求沙律酱分开上，大虾分量都算多，沙律菜也新鲜，不过大虾口感较似急冻的，而且菜也不够嫩，稍为失色。 前菜二： 鸡翼拼盘 (水牛城&柚子&原味） 没想到这个拼盘竟然有九只鸡翼！！ 鸡翼很够味，肉质亦嫩滑，不错。主菜一： 宝云酥焗纽西兰羊扒 羊扒有三件，肉质都算嫩，带点儿羊膻味，质素都不错。 伴菜的薯仔沙律分量很多，不过味道就较普通，但主角是羊扒，所以也不太再意。主菜二： 香草西班牙黑毛猪很厚得一块猪鞍扒！配菜与羊扒一样，都是满满的薯仔沙律。猪扒肉质非常嫩滑，颜色粉嫩嫩的，有适量油脂，质感上真的很不错，不过调味稍咸。十胜海鲜意大利饭这个意大利饭有惊喜！饭的软硬度适中，有点烟韧口感，不会太腍，而且酱汁很creamy,奶油和白酒味都够浓郁，值得推介。
本打算散叫食物，但发现这里的二人餐比起单点要化算得多，所以最终都叫了一个二人餐。
二人餐$628,包两款前菜，二款主菜，一款意大利饭/意粉，还有甜品和House Wine!
这个分量绝对不止二人分量，左我们最终竟然吃得一干二净，真是有点佩服自己！
前菜一： 大虾凯撒沙律
大虾凯撒沙律
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我要求沙律酱分开上，大虾分量都算多，沙律菜也新鲜，不过大虾口感较似急冻的，而且菜也不够嫩，稍为失色。
前菜二： 鸡翼拼盘 (水牛城&柚子&原味）
鸡翼拼盘
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没想到这个拼盘竟然有九只鸡翼！！ 鸡翼很够味，肉质亦嫩滑，不错。
主菜一： 宝云酥焗纽西兰羊扒
宝云酥焗纽西兰羊扒
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羊扒有三件，肉质都算嫩，带点儿羊膻味，质素都不错。 伴菜的薯仔沙律分量很多，不过味道就较普通，但主角是羊扒，所以也不太再意。
主菜二： 香草西班牙黑毛猪
香草西班牙黑毛猪
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很厚得一块猪鞍扒！配菜与羊扒一样，都是满满的薯仔沙律。
香草西班牙黑毛猪
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猪扒肉质非常嫩滑，颜色粉嫩嫩的，有适量油脂，质感上真的很不错，不过调味稍咸。
十胜海鲜意大利饭
十胜海鲜意大利饭
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这个意大利饭有惊喜！饭的软硬度适中，有点烟韧口感，不会太腍，而且酱汁很creamy,奶油和白酒味都够浓郁，值得推介。
Brothers 手工啤酒（Toffee Apple, Coconut &Lime)
Brothers手工啤酒
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套餐包两杯红酒/冰茶，但我们不想喝红酒，所以另外点了两枝手工啤酒。
拖肥苹果味真的十分推介，非常易入口，酒味较淡，但苹果与拖肥味很出色，会不经易喝多了！
另一款的酒味较强，闻下去有一股很浓的椰子味，但喝下去又觉得青柠味较突出，味道很有层次，很特别，但又算不上很好喝。
甜品： 铁板冰火朱古力饼
铁板冰火朱古力饼
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曲奇雪糕加上朱古力蛋糕，经典组合，不败！ 加上，整个甜品用铁板盛载，最后再淋上朱古力浆，朱古力遇热立即沸腾，传出很香浓的朱古力味，无论嗅觉和味觉都得到很大的满足感！
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