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2015-08-17
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又黎呢到食lunch，上次食左东京Tokyo热汤面，今次就try try 个冻面先，叫Hoi An 会安($98)个底系出面好少会食到既魔芋丝，加埋酸酸甜甜，类似泰式同越式既汁，仲有腌左既青瓜丝，萝卜丝，非常醒晨再加ｄ花生碎，炸葱头脆脆令到佢有更多口感同香。提提大家入面有超多莞茜同蒜，唔钟意就记得走喇。面头有件大大旧既三文鱼，用云呢拿处理过，半生熟，入口即溶，超嫩，完全系我最想要既texture。如果三文鱼唔新鲜，一定会有ｄ腥，但系佢就一ｄ都冇喇。不过佢ｄ芝麻酱太浓味，cum 左三文鱼既云呢拿味。Foxtail & Broomcorn 标榜冇味精，但唔知系唔系太多蒜同鱼露，食完后好口渴呀！！要饮番好多水！呢一点可以搞搞佢
个底系出面好少会食到既魔芋丝，加埋酸酸甜甜，类似泰式同越式既汁，仲有腌左既青瓜丝，萝卜丝，非常醒晨再加ｄ花生碎，炸葱头脆脆令到佢有更多口感同香。提提大家入面有超多莞茜同蒜，唔钟意就记得走喇。
面头有件大大旧既三文鱼，用云呢拿处理过，半生熟，入口即溶，超嫩，完全系我最想要既texture。如果三文鱼唔新鲜，一定会有ｄ腥，但系佢就一ｄ都冇喇。不过佢ｄ芝麻酱太浓味，cum 左三文鱼既云呢拿味。
Foxtail & Broomcorn 标榜冇味精，但唔知系唔系太多蒜同鱼露，食完后好口渴呀！！要饮番好多水！呢一点可以搞搞佢张贴
