Fleur de Sel

营业中

休息中

星期五晚难得4个人夹到时间出黎食饭，今年系第一次4个人齐人出黎，真系夸张。呢间餐厅系寿星女拣既，话系法国人推荐既。Nicoise有朋友一定要食菜，所以叫左吞拿鱼沙律，沙律菜几爽脆新鲜。Beef Tartare 生牛肉调味得好易入口，味道似汉堡扒，配crepe食好食。La SarladaiseCrepe行薄脆路线，鸭肉都几多，正常水准。L’Escargot呢个相对好食，蜗牛几烟韧，有烟肉条增加咸香味，好食。La Scallops呢个公认最好食既咸crepe，带子嫩滑，配料搭配得好好，而且crepe比较厚身，有咬口好多，正。Butter and Sugar饱饱地于是叫左个最基本既甜crepe，插上蜡烛庆祝朋友生日，我地觉得甜既好食过咸既，够软熟同有蛋香。Kerisac甜既cider，有啲似提子汁。