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2015-06-04
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心下班后经过此店,只有两抬人客,决定坐下稍作休息此为意大利店,称甜品只保留意大利原味的2/3, 以配合亚洲人口味。个人不大喜欢甜食,也决定一试点了八层番石榴蛋糕 $48,8层清晰可见,有海棉蛋糕,番石榴jelly/ mousse 同 ganache (意指加入cream 的巧克力)。味道不甜,每一啖都有番石榴的味道,只是不大觉得巧克力的存在..... Revisit score: 7/10
此为意大利店,称甜品只保留意大利原味的2/3, 以配合亚洲人口味。个人不大喜欢甜食,也决定一试
点了八层番石榴蛋糕 $48,8层清晰可见,有海棉蛋糕,番石榴jelly/ mousse 同 ganache (意指加入cream 的巧克力)。味道不甜,每一啖都有番石榴的味道,只是不大觉得巧克力的存在.....
Revisit score: 7/10
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