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2020-09-23
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平常籽乐厨房较难订位, 所以早了两天经OPENRICE 网上订位. 可能刚刚限聚人数变成4个,餐厅都坐满. 有职员度体温,每张台都放有酒精搓手液,并设有分隔板,但略嫌环境较嘈. 巴马火腿伴蜜瓜田园沙律: 配的是无花果黑醋汁,味道清新,酸酸甜甜,很开胃的前菜.安格斯牛肉芝士汉堡配薯条: 分量很大,咬入口馅料有肉汁, 而且都有牛的香味. 包也松软. 配的是薯条, 美中不足的是不能转焗薯/薯蓉. 但炸得很香口,喜欢吃的人一定能吃完,但我们两个都对薯条一般般,所以还剩了大半. 如果能选择转 焗薯/薯蓉会比较好.波士顿龙虾配拼香煎比目鱼 : 配半边龙虾,但肉真的很小,应该减掉头的部分就只有1/3, 而家味道也没有太特别,肉还有点柴,有点失望. 比目鱼中规中矩.甜品选了蓝莓芝士蛋糕和朱古力布朗尼,分量小小,也不会太甜太腻,饭后甜品很不错.因为见到门口有人等位,所以都没有多坐太久就结帐,有9折. So far, 食物质素可以更好. 餐厅不算大,所以容易听到邻座交谈. 服务挺好.
巴马火腿伴蜜瓜田园沙律: 配的是无花果黑醋汁,味道清新,酸酸甜甜,很开胃的前菜.
安格斯牛肉芝士汉堡配薯条: 分量很大,咬入口馅料有肉汁, 而且都有牛的香味. 包也松软. 配的是薯条, 美中不足的是不能转焗薯/薯蓉. 但炸得很香口,喜欢吃的人一定能吃完,但我们两个都对薯条一般般,所以还剩了大半. 如果能选择转 焗薯/薯蓉会比较好.
波士顿龙虾配拼香煎比目鱼 : 配半边龙虾,但肉真的很小,应该减掉头的部分就只有1/3, 而家味道也没有太特别,肉还有点柴,有点失望. 比目鱼中规中矩.
甜品选了蓝莓芝士蛋糕和朱古力布朗尼,分量小小,也不会太甜太腻,饭后甜品很不错.
因为见到门口有人等位,所以都没有多坐太久就结帐,有9折.
So far, 食物质素可以更好. 餐厅不算大,所以容易听到邻座交谈. 服务挺好.
安格斯牛肉芝士汉堡配薯条
$268
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波士顿龙虾配拼香煎比目鱼
$308
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巴马火腿伴蜜瓜田园沙律
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题外话/补充资料：
堂食有9折
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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