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2012-12-11
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之前在 groupon 用 $25 买了 Fru:yo Factory $50 的现金卷，在 mega box 看戏后，便过来淘大吃点甜。店子设计很花心思，墙上木制的小象图案很美，感觉像一间小小的 cafe。店员服务有礼，对食物配搭很熟悉 男友不太爱甜，总要吃点饱肚的，于是叫了这个「芝士火腿、白汁碎蛋、特色芝味乳酪酱」牛角包。馅料美味丰富，「爆馅」满泻，芝味乳酪酱更令味道提升不少 可惜牛角包不够热烫，略欠牛油香，可再进步一点。附送的蜂蜜绿茶，用上天然蜂蜜，甜度刚好，口味清新。我最喜欢这里的 smooties，用上鲜果打磨，配上自家制的软滑乳酪。我选的是「蓝莓清风」，以新鲜蓝莓和苹果作主调，想不到这两款水果竟是 best match 酸酸甜甜，待乳酪渐渐溶掉后，smooties 又会变成另一种层次。沙冰打得非常幼细，光用饮管便可喝下去。很好吃的 apple crumble，烘热了的酥饼外脆内软，绵密的苹果蓉香甜带酸。除了有爽口的苹果粒粒外，还有几颗提子干，带有微微的肉桂香。美中不足是 size 像掌心一样小，有点不够喉 ，正价卖 $25 有点偏贵。下次再吃的话，会挑星期一至五的下午茶
男友不太爱甜，总要吃点饱肚的，于是叫了这个「芝士火腿、白汁碎蛋、特色芝味乳酪酱」牛角包。馅料美味丰富，「爆馅」满泻，芝味乳酪酱更令味道提升不少 可惜牛角包不够热烫，略欠牛油香，可再进步一点。附送的蜂蜜绿茶，用上天然蜂蜜，甜度刚好，口味清新。
我最喜欢这里的 smooties，用上鲜果打磨，配上自家制的软滑乳酪。我选的是「蓝莓清风」，以新鲜蓝莓和苹果作主调，想不到这两款水果竟是 best match 酸酸甜甜，待乳酪渐渐溶掉后，smooties 又会变成另一种层次。沙冰打得非常幼细，光用饮管便可喝下去。
很好吃的 apple crumble，烘热了的酥饼外脆内软，绵密的苹果蓉香甜带酸。除了有爽口的苹果粒粒外，还有几颗提子干，带有微微的肉桂香。美中不足是 size 像掌心一样小，有点不够喉 ，正价卖 $25 有点偏贵。下次再吃的话，会挑星期一至五的下午茶时段，apple crumble 连乳酪只是 $20 而已。
以后每一次来德福，也不会忘记到这里买杯 Fru:yo Smooties!
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