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2022-05-26
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Fûhn地址:铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 1楼阴晴不定嘅春天🌦️居然今次会误打误撞入咗间超好食嘅越南餐厅，而且价钱仲好亲民，服务又好添，绝对系会令你一试难忘😍。顺化汤粉（辣另上）🍜 $128上菜比佢大碗吓亲，份量绝对系二人美式份量🤣。第一啖饮落去已经饮到汤底鲜甜浓郁牛骨味， 又唔会好咸，绝对饮得出系真材实料咁煲😚，系咁饮都唔怕会口渴。汤粉配料包括有黑毛猪、猪手、扎肉、牛展、鸡丸。个人最钟意系鸡丸、黑毛猪和猪手🥰，猪手弹牙半肥瘦，肉质够淋够入味😋；鸡丸软硬适中超有嚼劲，爽口弹牙，而且鲜香味浓，正😎；薄薄黑毛猪肉质好嫩，肉同脂肪分布好均匀，而且口感爽滑入口即溶，真系超级高质，正🤩🥳😍！香草焗牛筒骨配3片法包 🐮🥖 $108 坊间绝对较为少见嘅大大条牛筒骨登场，牛筒骨烤得好香😇。将香浓油脂牛骨髓配上香草搽系脆卜卜嘅蒜蓉包上，真系好惹味好香脆，味道令我一试上瘾😛，真系好满足，正！特上小食拼盘 🍱$198呢个拼盘份量十足，一个价钱已经食到蒜蓉牛油鸡翼🐥、春卷、手打炸虾饼🦐、🐷扎肉粒、椒盐软壳蟹、鸡肉串，好岩有选择困难嘅我🤣。唔好睇佢好似好平常咁，其实佢样样野都好好好好食
地址:铜锣湾骆克道459-461号The L. Square 1楼
阴晴不定嘅春天🌦️居然今次会误打误撞入咗间超好食嘅越南餐厅，而且价钱仲好亲民，服务又好添，绝对系会令你一试难忘😍。
顺化汤粉（辣另上）🍜 $128
上菜比佢大碗吓亲，份量绝对系二人美式份量🤣。第一啖饮落去已经饮到汤底鲜甜浓郁牛骨味， 又唔会好咸，绝对饮得出系真材实料咁煲😚，系咁饮都唔怕会口渴。汤粉配料包括有黑毛猪、猪手、扎肉、牛展、鸡丸。个人最钟意系鸡丸、黑毛猪和猪手🥰，猪手弹牙半肥瘦，肉质够淋够入味😋；鸡丸软硬适中超有嚼劲，爽口弹牙，而且鲜香味浓，正😎；薄薄黑毛猪肉质好嫩，肉同脂肪分布好均匀，而且口感爽滑入口即溶，真系超级高质，正🤩🥳😍！
香草焗牛筒骨配3片法包 🐮🥖 $108
坊间绝对较为少见嘅大大条牛筒骨登场，牛筒骨烤得好香😇。将香浓油脂牛骨髓配上香草搽系脆卜卜嘅蒜蓉包上，真系好惹味好香脆，味道令我一试上瘾😛，真系好满足，正！
特上小食拼盘 🍱$198
呢个拼盘份量十足，一个价钱已经食到蒜蓉牛油鸡翼🐥、春卷、手打炸虾饼🦐、🐷扎肉粒、椒盐软壳蟹、鸡肉串，好岩有选择困难嘅我🤣。唔好睇佢好似好平常咁，其实佢样样野都好好好好食，当中我最难忘系鸡翼和炸虾饼。第一次觉得牛油鸡翼咁正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，牛油鸡翼好香牛油再加少少蒜味而且炸到外脆内嫩滑，啖啖都好香口，正🤤！虾饼真系好好正，虾饼炸到外脆，入面充满好好好多弹牙手打虾肉，仲要食得出好重鲜虾味，正🤤👍🏻！
软壳蟹牛油果沙律 (是拉差沙律酱)🥗 $128
炸软壳蟹牛油果沙律卖相相当吸睛，真系估唔到会有咁大只炸软壳蟹😍。软壳蟹炸得好松脆，而且咬落仲有啖啖肉添又唔干又唔油腻，再配上新鲜牛油果、沙律菜同酸酱一齐食，酸酸甜甜😋，好fresh好鲜好开胃，正😚😜！
越南西贡啤酒 🍺 $42 + $8咸柠檬
啤酒泡沫丰富持久，啖啖都饮到麦香味，甜甜地唔会苦🤪。如果再加上咸柠檬，啲啤酒味口感会仲更强更香更丰富细腻😏。
#nicefoodie铜锣湾
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