Fûhn (The L. Square) (已結業)

这间餐厅系主打北美口味既越南菜,主打Fuhn!今次同朋友点了以下两款:美国安格斯生牛肉汤粉配焗牛筒骨 $168美国安格斯生牛肉汤粉 $78牛骨汤底日日新鲜敖制,有淡淡既鲜甜味,而且有河粉同金边粉选择,河粉更能挂住啲汤,更入味!放入则烫熟的牛肉片,口感很清爽.再加入豆芽同九层塔让咀嚼增加了爽脆感令味道更有层次.另外,试左餐厅介绍既两种食法,1)加入特制鱼露,令鲜味更突出🤤2)加入正宗北美口味的是拉差辣椒酱和海鲜酱,令味道更浓郁🤣洛神花茶新鲜冲泡的洛神花茶有特殊酸味,色泽鲜红,配搭蜂蜜饮用更易入口.而且营养价值高同解腻,有助平衡血脂及促进消化!