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2019-08-28
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今日同女神😇共度晚餐😎大家不要羡慕🤪我地今次就来咗呢间打卡一流嘅fusion菜🥰 二人套餐$1180🍸鸡尾酒: Osaka Sour $170有Hibiki Harmony Whiskey 🥃 + Plum Wine 调配而成，酒精浓度偏高，不过就好易入口。-前菜:1️⃣麻辣牛腱 (单点价:$138)牛腱带微辣，作为开胃菜几唔错。🙆🏻♀️美味指数:6.88/102️⃣陈醋烧香菰🍄 (单点价:$128)陈醋酸酸甜甜好惹味，香菰上面仲有白芝麻作为点缀，令到香菰口感升华。咀嚼落去有一种食紧糖醋排骨嘅感觉，香菰就有嚼口冇咗糖醋排骨果种靭身嘅咬口。-汤:3️⃣矿泉水松茸竹笙炖双连🥣 (单点价:$148)器皿嘅造型好特别。平时经常出街食饭好少喝汤，呢度嘅汤水仲用咗矿泉水去煲，饮落去都特别清香。-主菜:4️⃣花雕粉丝蒸亚拉斯加蟹肉🦀 (单点价:$298)呢个有惊喜，上菜嘅时候利用原只蟹盖做主菜嘅盖。一打开蟹盖之后，蟹肉味扑鼻而来，原条蟹脚已经拆咗肉放便客人品尝。蟹肉非常鲜甜，份量就梗系多d好d啦🙆🏻♀️美味指数:7.53/105️⃣酥香惹味豆豉鸡🐥 (单点价:$268)外层好酥脆，豆豉味好重，轻微有少少盖过鸡肉嘅味道
今日同女神😇共度晚餐😎大家不要羡慕🤪我地今次就来咗呢间打卡一流嘅fusion菜🥰 二人套餐$1180
🍸鸡尾酒:
Osaka Sour $170
有Hibiki Harmony Whiskey 🥃 + Plum Wine 调配而成，酒精浓度偏高，不过就好易入口。
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前菜:
1️⃣麻辣牛腱 (单点价:$138)
牛腱带微辣，作为开胃菜几唔错。
🙆🏻♀️美味指数:6.88/10
2️⃣陈醋烧香菰🍄 (单点价:$128)
陈醋酸酸甜甜好惹味，香菰上面仲有白芝麻作为点缀，令到香菰口感升华。咀嚼落去有一种食紧糖醋排骨嘅感觉，香菰就有嚼口冇咗糖醋排骨果种靭身嘅咬口。
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汤:
3️⃣矿泉水松茸竹笙炖双连🥣 (单点价:$148)
器皿嘅造型好特别。平时经常出街食饭好少喝汤，呢度嘅汤水仲用咗矿泉水去煲，饮落去都特别清香。
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主菜:
4️⃣花雕粉丝蒸亚拉斯加蟹肉🦀 (单点价:$298)
呢个有惊喜，上菜嘅时候利用原只蟹盖做主菜嘅盖。一打开蟹盖之后，蟹肉味扑鼻而来，原条蟹脚已经拆咗肉放便客人品尝。蟹肉非常鲜甜，份量就梗系多d好d啦
🙆🏻♀️美味指数:7.53/10
5️⃣酥香惹味豆豉鸡🐥 (单点价:$268)
外层好酥脆，豆豉味好重，轻微有少少盖过鸡肉嘅味道。
🙆🏻♀️美味指数:7.10/10
6️⃣素蟹粉炒蛋白🍳 (单点价:$168)
素蟹粉用咗南瓜蓉，滑不溜手嘅蛋白咸咸地，咸甜交加，配上主食就梗加perfect啦！
🙆🏻♀️美味指数:7.10/10
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主食:
7️⃣香葱和牛炒饭 (单点价:$288)
和牛嘅份量较多，炒饭有少少偏醎，不过饭嘅镬气十足。
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甜品:
8️⃣黄金脆奶卷 (单点价:$48)
黄金脆奶卷奶香味好浓郁，而且质地滑身似炖奶🍼，养颜必点，外层好香脆。
9️⃣玫瑰枣皇糕 (单点价:$48)
清香的红枣糕烟烟靭靭，而且甜而不漏。
🔟状元汤元 (单点价:$48)
芝麻馅料超浓郁，不过我就觉得有少少甜得济🙈
💡整体来讲，环境设计好靓，好有Kingsman嘅感觉，打卡一流📸
张贴
