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2021-05-26
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< Espuma >📍尖沙咀前几晚同两个fd去咗食西班牙fusion 菜🤤 佢地嘅前菜同甜品都有惊喜🥰🐟黑白芝麻呑拿鱼伴青柠雪葩 $98呑拿鱼轻轻火炙过 四边有黑白芝麻 仲有蟹籽增加口感😋😋 最特别系佢有青柠雪葩伴碟 唔会好酸 系一个唔错嘅开胃菜👍🏻🦀辣味蟹肉挞 $85呢个好推介😆 开头以为辣味系个种辣椒嘅辣 但原来系咖喱𠮶种 所以唔系好辣🤣 蟹肉铺喺上面 下面有菇 酥皮做得唔错 成个味都好平衡😋 🍗龙舌兰青柠野鸡搥 $98呢个打卡一流🤣 店员淋上龙舌兰 鸡搥有七只 好香酒味 鸡肉几嫩滑 鸡皮有少少青柠味 唔错😛🦞慢煮六小时牛肋肉龙虾阔蛋汤面 $198呢个系港式加西式fusion 🤣 好似一碗西式牛腩面😆 慢煮牛肋肉好淋 龙虾汤几香浓 冇落cream所以饮晒都唔会好腻😆 欣赏佢嘅阔蛋面🥰🐷西班牙橡果黑毛猪柳龙虾汁砂锅饭 $268砂锅饭索晒龙虾汤嘅精华🦞 主角橡果黑毛猪有六七旧 另外个饭有樱花虾 加埋昆布好特别🤣 令人耳目一新 三个人share 啱啱好😆🧇焙茶朱古力冲绳黑糖窝夫配雪糕 (全份) $138 呢个一上枱就成为全场焦点🤣 上面有好大旧棉花糖 里面有窝夫、鲜蛋、蛋
前几晚同两个fd去咗食西班牙fusion 菜🤤 佢地嘅前菜同甜品都有惊喜🥰
🐟黑白芝麻呑拿鱼伴青柠雪葩 $98
呑拿鱼轻轻火炙过 四边有黑白芝麻 仲有蟹籽增加口感😋😋 最特别系佢有青柠雪葩伴碟 唔会好酸 系一个唔错嘅开胃菜👍🏻
🦀辣味蟹肉挞 $85
呢个好推介😆 开头以为辣味系个种辣椒嘅辣 但原来系咖喱𠮶种 所以唔系好辣🤣 蟹肉铺喺上面 下面有菇 酥皮做得唔错 成个味都好平衡😋
🍗龙舌兰青柠野鸡搥 $98
呢个打卡一流🤣 店员淋上龙舌兰 鸡搥有七只 好香酒味 鸡肉几嫩滑 鸡皮有少少青柠味 唔错😛
🦞慢煮六小时牛肋肉龙虾阔蛋汤面 $198
呢个系港式加西式fusion 🤣 好似一碗西式牛腩面😆 慢煮牛肋肉好淋 龙虾汤几香浓 冇落cream所以饮晒都唔会好腻😆 欣赏佢嘅阔蛋面🥰
🐷西班牙橡果黑毛猪柳龙虾汁砂锅饭 $268
砂锅饭索晒龙虾汤嘅精华🦞 主角橡果黑毛猪有六七旧 另外个饭有樱花虾 加埋昆布好特别🤣 令人耳目一新 三个人share 啱啱好😆
🧇焙茶朱古力冲绳黑糖窝夫配雪糕 (全份) $138
呢个一上枱就成为全场焦点🤣 上面有好大旧棉花糖 里面有窝夫、鲜蛋、蛋糕同两球movenpick 雪糕 我拣咗冧酒提子同蓝莓芝士饼味😛 另外有黑糖酱可以点😋 窝夫有蛋香 口感唔错 最特别有栗子蓉 有惊喜❣️
💚脆蛋白绿茶慕丝卷蛋 $88
上层系蛋白脆饼 下层系绿茶慕丝卷蛋💚 蛋白脆饼好脆 唔会太甜 绿茶慕丝偏甜 但食落唔腻 卷蛋软绵😋
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