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2017-12-07
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由于餐厅名好得意,叫西餐大排档,联想到系中式fushion西式,入到餐厅门口排用左典型港式霓虹灯牌,十分吸睛,甫入去就是一间西式餐厅格局。今日点了两个lunch set,分别是虾肉圣子配蟹肉白汁意粉同埋纽西兰羊鞍。另外加$55点了一个海鲜拼盘。海鲜拼盘呢个海鲜拼盘系侍应推荐既,不过因为友人对某d种类敏感,所以只系要左鲜带子同圣子刺身。配芫茜酱,好清新既配合!呢个价真系超抵食西式红萝卜猪肉汤&蒜蓉包呢个红萝卜猪肉运用左西式方式黎煮,味道浓郁,估唔到中式的元素放入去都几特别,配埋香脆既蒜蓉包。虾肉,圣子配蟹肉白汁意粉呢个海鲜意粉真系正,淡淡虾肉同蟹肉,配上白汁扁意粉,味道十分配搭。特别之处系加入圣子,煮熟的圣子片非常特别,令意粉生色不少。纽西兰羊鞍一见到呢碟上台,外观一流,单看已经流晒口水。有羊的鲜味但系一d腥味都无,十分juicy,淡淡肉,十分惹味!值得一赞的系配菜,最惊喜的是紫色薯蓉,做得好入味甜品:菠萝雪芭呢个菠萝雪芭外观一流,真系稳个真菠萝装,入面的雪芭吸收晒菠萝的味道精华,甜而不腻,非常绵滑,绝对值得一点!
今日点了两个lunch set,分别是虾肉圣子配蟹肉白汁意粉同埋纽西兰羊鞍。另外加$55点了一个海鲜拼盘。
海鲜拼盘
呢个海鲜拼盘系侍应推荐既,不过因为友人对某d种类敏感,所以只系要左鲜带子同圣子刺身。配芫茜酱,好清新既配合!呢个价真系超抵食
西式红萝卜猪肉汤&蒜蓉包
呢个红萝卜猪肉运用左西式方式黎煮,味道浓郁,估唔到中式的元素放入去都几特别,配埋香脆既蒜蓉包。
虾肉,圣子配蟹肉白汁意粉
呢个海鲜意粉真系正,淡淡虾肉同蟹肉,配上白汁扁意粉,味道十分配搭。特别之处系加入圣子,煮熟的圣子片非常特别,令意粉生色不少。
纽西兰羊鞍
一见到呢碟上台,外观一流,单看已经流晒口水。有羊的鲜味但系一d腥味都无,十分juicy,淡淡肉,十分惹味!值得一赞的系配菜,最惊喜的是紫色薯蓉,做得好入味
甜品:菠萝雪芭
呢个菠萝雪芭外观一流,真系稳个真菠萝装,入面的雪芭吸收晒菠萝的味道精华,甜而不腻,非常绵滑,绝对值得一点!
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