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2021-10-17
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平时都有帮衬来佬扒餐，知道出咗新晚餐，见到啲配搭几新颖，有蟹粉有扒有甜品，特登约朋友试试佢！头盘有4道菜都几丰富！芝士焗蚝：好香，蚝系新鲜嘅！一口蟹粉酥：几创新嘅fusion小吃，有蟹粉味，几香脆！蟹肉苹果沙律：几开胃～露笋伴黑松露蛋黄酱：几好味，冇谂过原来几夹！餐汤叫咗黑松露野菌汤，呢个汤好值得推介，好浓好creamy，黑松露爱好者必食！来佬好少出羊架，今次主菜当然拣咗牛肝菌烤羊架，我叫咗7成熟，火候恰到好处，做到刚刚好7成，羊架烤得好香，入面好嫩，水准好好！另一位友人叫咗US谷饲肉眼扒，佢叫medium，同样火候到位冇over cook，牛扒质素唔错！甜品系自家制朱古力心太软，一如既往咁好食，朱古力味重，中间流心恰到好处，yummy!!
头盘有4道菜都几丰富！
芝士焗蚝：好香，蚝系新鲜嘅！
一口蟹粉酥：几创新嘅fusion小吃，有蟹粉味，几香脆！
蟹肉苹果沙律：几开胃～
露笋伴黑松露蛋黄酱：几好味，冇谂过原来几夹！
餐汤叫咗黑松露野菌汤，呢个汤好值得推介，好浓好creamy，黑松露爱好者必食！
来佬好少出羊架，今次主菜当然拣咗牛肝菌烤羊架，我叫咗7成熟，火候恰到好处，做到刚刚好7成，羊架烤得好香，入面好嫩，水准好好！
另一位友人叫咗US谷饲肉眼扒，佢叫medium，同样火候到位冇over cook，牛扒质素唔错！
甜品系自家制朱古力心太软，一如既往咁好食，朱古力味重，中间流心恰到好处，yummy!!
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