享慢煮泰 (已結業)

朋友约系坚尼地城食饭介绍咗依间fusion泰式料理餐厅，餐厅装修带点古典味好有气氛。晚餐可以随自己喜欢选择2/3/4 个course嘅set dinner，非常有弹性。法式龙虾汤流心牛角包牛角包外面酥脆香口，一切开龙虾汤随随流出，龙虾汤鲜味香浓。冬荫龙虾汤流心牛角包冬荫汤较稠身，牛角包吸收晒所有汤汁。龙虾凤梨沙律沙律菜及菠萝新鲜，龙虾肉爽口，蟹籽粒粒口感特别，整体酸酸甜甜非常醒胃。真空慢煮挪威三文鱼配冬荫烩饭慢煮三文鱼出色，三文鱼外面微微煎香，内里肉质嫩滑，冬荫烩饭冬荫味会香浓，烩饭烟韧。龙虾汁龙虾蟹肉伊面蟹肉及蟹籽份量足，龙虾汁挂满条条伊面。真空慢煮法式焦糖炖蛋甜度适中，蛋味香浓，口感绵滑。