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2019-04-11
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G Gallery 这店，从前久不久会过来一下，原因就是喜欢小店，荔枝角忆利工厦，地铁附近，那时一出四楼走到尽头，就是喜欢自成一角的感觉，而且又是免开瓶，在那里真的留下很多欢笑的回忆⋯⋯有次朋友倾开，建议上去饭局一下，于是便上网安排。从订位至确实，原来笔者从没留意从前的G Cuisine 和 G Gallery 已二合为一，虽然一早便知两者是同一老板，但到我们到达时才知 402 室，已不存在了。七时到达，食店安排门口位置，原来当晚全院满座，每张一早已订满了。食客相继到达，而且大部分每枱都是品酒之士，所以到晚市高峰时段，酒杯交错，热闹非常。由于大家唔想烦，所以决定吃 set Dinner 餐饱松软配上自家制的茄酱，如果面包是暖身就更完美了。忌廉甘荀汤~日式矶烧鲍鱼配蟹籽沙律伴椰香芒果冻~黑松露菌火腿薯蓉焗珍宝有机啡磨菇 伴 无花果火箭菜沙律~大家都很喜欢这两款沙律，同样味美。纽西兰比目鱼柳伴脆薯丝虾配鳗鱼照烧汁$288~鱼柳到落有点散，笔者和朋友都觉得酱汁太多及太甜，未能与鱼夹档。烧西班牙橡果猪柳配秘制海鲜酱汁$328~炭烧美国牛柳及香煎鸭肝配干邑黑椒烧汁$368~另加$30 配 Set
G Gallery 这店，从前久不久会过来一下，原因就是喜欢小店，荔枝角忆利工厦，地铁附近，那时一出四楼走到尽头，就是喜欢自成一角的感觉，而且又是免开瓶，在那里真的留下很多欢笑的回忆⋯⋯
有次朋友倾开，建议上去饭局一下，于是便上网安排。
从订位至确实，原来笔者从没留意从前的G Cuisine 和 G Gallery 已二合为一，虽然一早便知两者是同一老板，但到我们到达时才知 402 室，已不存在了。
七时到达，食店安排门口位置，原来当晚全院满座，每张一早已订满了。
食客相继到达，而且大部分每枱都是品酒之士，所以到晚市高峰时段，酒杯交错，热闹非常。
由于大家唔想烦，所以决定吃 set Dinner
餐饱松软配上自家制的茄酱，如果面包是暖身就更完美了。
忌廉甘荀汤~
甘荀忌廉汤
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日式矶烧鲍鱼配蟹籽沙律伴椰香芒果冻~
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黑松露菌火腿薯蓉焗珍宝有机啡磨菇 伴 无花果火箭菜沙律~
大家都很喜欢这两款沙律，同样味美。
纽西兰比目鱼柳伴脆薯丝虾配鳗鱼照烧汁$288~
鱼柳到落有点散，笔者和朋友都觉得酱汁太多及太甜，未能与鱼夹档。
慢浸纽西兰比目鱼柳伴脆薯丝虾配鳗鱼照烧汁一
$288
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烧西班牙橡果猪柳配秘制海鲜酱汁$328~
烧西班牙橡果猪柳配秘制海鲜酱汁一
$328
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炭烧美国牛柳及香煎鸭肝配干邑黑椒烧汁$368~
炭烧美国牛柳及香煎鸭肝配干邑黑椒烧汁h
$368
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另加$30 配 Set Dessert ~
选了四款甜品包括:
苹果金宝配云呢拿雪糕、
半熟朱古力蛋糕、
纽约芝士饼及
蓝梅芝士饼。
七个人分四款甜点刚刚好，但大家都觉得四款甜品也未算突出，但又不过不失⋯⋯
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整体来说:
G Gallery 二合为一，未免对笔者来说觉得可惜，未知是否㕑师不一样，总是和从前感觉不同。
只是有时候，就是有些化学作用，店员不同、位置不同、就是感觉不一样。
但无论如何，G Cuisine 也是一个品酒好地方。
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