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2017-01-22
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某日行过上环,朋友极力向我推荐,话呢间啲crepe好正,终于揾咗个星期五晚去铜锣湾分店食。喺openrice book咗, 餐厅店员特登打电话来确认booking,虽然miss咗个call, 留完言隔冇几耐,店员又即刻打返来,真系有啲太进取,可能真系好多人book挂。地方虽然细细地,但系装修几有心思,用咗好多航海、水手主题的装饰,灯光都好warm,寒冷天气下入来感觉几温暖。拣咗set dinner for two, HK$498, 2 main courses, 2 desserts 加 2 drinks,抵过散叫。 首先上咗饮品,dry apple cider, 酒精几高,苦苦地,女仔饮最好拣sweet apple cider。装apple cider个杯如图所见,似碗多过系杯,冇杯耳,无法优雅地饮,反而好似古代饮酒咁,要好豪爽地端起个碗,顿时有种 “店小二,上酒...干了”嘅感觉。朋友叫咗杯homemade pineapple & coconut water drink,结论系pineapple drinks 通常都好似饮紧罐头菠萝水,伏伏哋。Galette同 crepe 其
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食完主菜,已经饱饱哋,但店员好勤奋地即刻帮我地换碟换餐具,因为要上甜品。
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Mango sorbet 的甜,lemon cream 的酸,橙酒淡淡的苦味,lime的香味,再加一口crepe, 交汇融合出多层次的味道,作为呢个晚餐的完结,绝对系perfect。
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