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2023-08-12
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每月sis gathering 又嚟啦,今次缺咗一位靓妈,无计啦暑假系较忙🥹Miss you~ 今次拣咗沙田一间新餐厅试下新野,装潢modern又型格得嚟带点情调嘅西餐厅!⋯⋯废话少讲,食评即到⋯⋯🦞海鲜拼瀊 $888一嚟就仙气满满,非常igable!要好好把握头20秒时间✨波士顿龙虾、生蚝、南非鲍鱼、北海道带子、虎虾;dressing 有鲜辣根汁、辣根茄汁、青柠榄油、泰式酸辣汁、香辣蛋黄酱、南美香辣醋青酱!Vienn最中意系「南美香辣醋青酱」非常百搭!🦀松叶蟹肉甘虾海胆牛油果沙律$348海鲜牌生菜包~ 每啖都食到不同层次感,仲食到罗马生菜嘅爽口顺次序➡️海胆、北海道甜虾、松叶蟹肉、牛油果—🍝牛仔膝肉烩意大利宽条面配烧牛骨髓 $268系Vienn挈爱仲导埋另外2位好友劲抗拒都爱上咗,首先牛骨髓搽上面包,一啖会食到牛油香,油腻香浓无比,比食牛更胜一筹!但一定要趁热食🔥自家制阔条面,非常al dente弹牙口感,每条面都挂上牛仔膝肉及酱汁,意粉控必上~—🦞火焰龙虾干邑浓汤(1/2只新鲜龙虾)$218视觉享受🔥🔥第1次饮干邑嘅龙虾汤,估唔到味道好夹,采用半只新鲜波士顿龙虾,以即叫即制的方式炮制
每月sis gathering 又嚟啦,今次缺咗一位靓妈,无计啦暑假系较忙🥹Miss you~
今次拣咗沙田一间新餐厅试下新野,装潢modern又型格得嚟带点情调嘅西餐厅!
⋯⋯废话少讲,食评即到⋯⋯
$888
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🦞海鲜拼瀊 $888
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🦀松叶蟹肉甘虾海胆牛油果沙律$348
海鲜牌生菜包~ 每啖都食到不同层次感,仲食到罗马生菜嘅爽口
顺次序➡️海胆、北海道甜虾、松叶蟹肉、牛油果
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$208
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🍝牛仔膝肉烩意大利宽条面配烧牛骨髓 $268
系Vienn挈爱仲导埋另外2位好友劲抗拒都爱上咗,首先牛骨髓搽上面包,一啖会食到牛油香,油腻香浓无比,比食牛更胜一筹!但一定要趁热食🔥
自家制阔条面,非常al dente弹牙口感,每条面都挂上牛仔膝肉及酱汁,意粉控必上~
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🦞火焰龙虾干邑浓汤(1/2只新鲜龙虾)$218
视觉享受🔥🔥第1次饮干邑嘅龙虾汤,估唔到味道好夹,采用半只新鲜波士顿龙虾,以即叫即制的方式炮制,干邑令汤更鲜甜味
$108
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🍄黑松露泡沫野菌汤$108
将野菌blended ,入口好幼滑,超香黑松露味,将餐包放入汤嗦晒汤汁简直无得输🥹
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$1280
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🥩澳洲M6和牛斧头扒(1200g)$1280
特选澳洲 M6 和牛斧头扒更系属于顶级澳洲和牛,厚烧肉质鲜嫩多汁,啖啖肉,品晒食肉兽!配上烧汁或海盐都已经非常够味~
$468
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🐣招牌烤原只蒜香有机玉米鸡 $468
采用饲养81日嘅有机玉米鸡,用蒜蓉+秘制香料腌制 24 小时,经洗净、风干,客人落单即系整,需时45分钟,所以要一嚟到即落单!烤后嘅鸡皮薄酥脆,劲juicy!
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🍧榛子软糕 $98
🍫朱古力心太软配香草雪糕$98
🧁意大利咖啡芝士朱古力 $108
三款甜品都非常好食,但讲到打卡一流当然系波波tiramisu!,啱晒tiramisu控!黑白月球表面,渗出阵阵仙气,一打开见到5粒打破传统变成tiramisu球,好似认珠咁~朱古力心太软外脆,内流心,朱古力控「咪走鸡」!榛子软糕里面食到榛子碎碎,唔会太甜,层次丰富!
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Cocktail Selection
2+2 Signature $120
Bombay Sapphire Dry Gin, Campari, St Germen Elderflower Liqueur, Sparkling Wine比较中意酒味浓
Gulfstream $100
Wodka Vodka, Crème de Peach, Pineapple Juice, Grapefruit Juice, Blue Curacao比较易入口,啱平时比较少饮酒嘅朋友仔
Overall 嚟讲人均消费1千左右,价钱中上,但胜在同一大班朋友gathering真系非常开心,服务非常细心,环境又靓有outdoor打卡位,非常推荐中意食西餐嘅朋友仔嚟试~
如果大家中意俾个like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼
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🦞2+2 café & bar (沙田)
🥩沙田白鹤汀街8号帝都酒店1楼
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