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2015-08-06 1626 浏览
这天晚上跟一位大学同学聚旧,吃过那么多次饭,但好像还未一起吃过德国菜,便拍板来这家Brotzeit。作为一个面包控,少不免要点个餐前面包,为这顿晚餐揭起序幕。这个德国面包外形吸引,但吃起来是属于偏硬的,而且吃不出什么味道,吃罢只能说,德国面包不是我的菜呢。德国咸猪手配酸椰菜 侍应先把原只咸猪手送上,才细心询问是否需要代切。第一眼看到这只咸猪手,感觉顿时有点失落——好像弄得过焦了,猜想吃进口应该会偏干。待侍应切好后,立即试一块,果然如我所料。外皮看上来颇脆,但吃进口便发现只是假象,竟然韧韧的,而中间的肉干争争,肉汁欠奉,我与友人吃了两三件已吃不下去。相反,旁边的配菜则给我们清掉。吃了那么多肉,当然要吃点酸椰菜来减轻那种滞腻感。Curry wurst 在menu上看到这个咖喱肠仔,感觉十分特别,便点了一客试试。肠仔的份量十足,吃起来肉味浓郁,加上特别的酱汁,十分惹味,值得一试。伴碟的薯角相信是新鲜炸起,又热又脆,笔者大爱!这晚的食物虽然有点不足,但幸而环境搭够,加上能够跟好友一同畅饮谈心,还有什么要抱怨呢。
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这天晚上跟一位大学同学聚旧,吃过那么多次饭,但好像还未一起吃过德国菜,便拍板来这家Brotzeit。

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作为一个面包控,少不免要点个餐前面包,为这顿晚餐揭起序幕。这个德国面包外形吸引,但吃起来是属于偏硬的,而且吃不出什么味道,吃罢只能说,德国面包不是我的菜呢。

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德国咸猪手配酸椰菜 

侍应先把原只咸猪手送上,才细心询问是否需要代切。第一眼看到这只咸猪手,感觉顿时有点失落——好像弄得过焦了,猜想吃进口应该会偏干。待侍应切好后,立即试一块,果然如我所料。外皮看上来颇脆,但吃进口便发现只是假象,竟然韧韧的,而中间的肉干争争,肉汁欠奉,我与友人吃了两三件已吃不下去。

相反,旁边的配菜则给我们清掉。吃了那么多肉,当然要吃点酸椰菜来减轻那种滞腻感。

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Curry wurst 

在menu上看到这个咖喱肠仔,感觉十分特别,便点了一客试试。肠仔的份量十足,吃起来肉味浓郁,加上特别的酱汁,十分惹味,值得一试。

伴碟的薯角相信是新鲜炸起,又热又脆,笔者大爱!

这晚的食物虽然有点不足,但幸而环境搭够,加上能够跟好友一同畅饮谈心,还有什么要抱怨呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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