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窝夫与虾子饼早前光顾了屯门的女性概念餐厅Girlboss by Master Kama,窝夫还以为客人以女生为主,但原来有不少情侣、夫妇光顾。用「点心纸」落单,十分方便,点了一份Bossy Royal Set ($368)。自己动手摇匀三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律,味道酸酸的,非常开胃。是日餐汤是南瓜忌廉汤,口感幼滑。龙虾玉子烧上印上店名,碟边经过悉心装饰,玉子烧充满蛋香,水准不错。炸软壳蟹冬阴公意大利粉的软壳蟹大大只,冬阴公味偏酸,意粉的软硬度控制得很好。Shake Shake薯条吃得多,Shake Shake单骨鸡翼还是第一次吃。Shake Shake粉有多达十款味道可选,窝夫与虾子饼选了香蒜味,其他选择有章鱼烧味、海苔味、黑胡椒味和玉米汤味等。香煎鹅肝海胆温泉蛋饭的配搭很有创意,海胆大大块的,鹅肝也非常厚身,煎得外脆内软。香烤焦糖黑醋猪肋骨偏干,有进步的空间。Bossy Royal Set本身不包饮品,另外点了一杯Girlboss Soda ($48),上桌时店员温馨提醒忌廉上的小银珠是可食用的,饮品卖相一流,一定要相机饮先。还点了一杯Bunny’s Peach ($58),即白桃茶
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窝夫与虾子饼早前光顾了屯门的女性概念餐厅Girlboss by Master Kama,窝夫还以为客人以女生为主,但原来有不少情侣、夫妇光顾。
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用「点心纸」落单,十分方便,点了一份Bossy Royal Set ($368)。
三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律
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自己动手摇匀三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律,味道酸酸的,非常开胃。
南瓜忌廉汤
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是日餐汤是南瓜忌廉汤,口感幼滑。
龙虾玉子烧
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龙虾玉子烧上印上店名,碟边经过悉心装饰,玉子烧充满蛋香,水准不错。
炸软壳蟹冬阴公意大利粉
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炸软壳蟹冬阴公意大利粉的软壳蟹大大只,冬阴公味偏酸,意粉的软硬度控制得很好。
Shake Shake单骨鸡翼
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Shake Shake薯条吃得多,Shake Shake单骨鸡翼还是第一次吃。
Shake Shake单骨鸡翼
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Shake Shake粉有多达十款味道可选,窝夫与虾子饼选了香蒜味,其他选择有章鱼烧味、海苔味、黑胡椒味和玉米汤味等。
香煎鹅肝海胆温泉蛋饭
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香煎鹅肝海胆温泉蛋饭的配搭很有创意,海胆大大块的,鹅肝也非常厚身,煎得外脆内软。
香烤焦糖黑醋猪肋骨
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香烤焦糖黑醋猪肋骨偏干,有进步的空间。
Girlboss Soda
$48
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Bossy Royal Set本身不包饮品,另外点了一杯Girlboss Soda ($48),上桌时店员温馨提醒忌廉上的小银珠是可食用的,饮品卖相一流,一定要相机饮先。
Bunny’s Peach
$58
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还点了一杯Bunny’s Peach ($58),即白桃茶,味道不错,窝夫很喜欢这套精美的茶具呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-06
用餐途径
堂食
人均消费
$270 (晚餐)
推介美食
三文鱼柚子柠檬玻璃杯沙律
龙虾玉子烧
香煎鹅肝海胆温泉蛋饭
Bunny’s Peach
$ 58