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2019-05-26
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今晚约咗个朋友倾计，冇见ㄧ排见佢清减不少，当然第ㄧ时间问候吓佢，佢话戎口之下，减重十几磅，但情绪好低落，宜家要回复返食物带俾佢的乐趣! 所以今晚就由佢全权发板。朋友拣这间 「 Explore Kitchen」地点便利，由地铁站出行5分钟便到。餐厅楼底高，感觉舒适，吊灯柔和的灯光配合轻松的音乐，令人好 Relax，加上我们被安排坐在大玻璃窗旁的坐位，可眺望旺角街景，真系好!食物方面好似行西班牙路线，见餐牌上选择都多，拣咗ㄧ轮终于有决定。先来个卷心生菜鲜虾蟹肉沙律，卷心生菜食落好清爽，配埋鲜虾和蟹肉一齐食，味道好夹。小食就叫了传统炸ㄧ口芝士(金文拔)，外层炸得好香脆，咬开后芝士流出，咸香的味美令人忘记罪恶感，ㄧ口接ㄧ口放进口中。炭烧西班牙猪鞍架成为了我地既主食，买相十分吸引，西班牙猪鞍架烧得好靓，外面金黄色，切开肉汁流出，放入口内感到口感松化，猪味浓沃，再配上碟旁烧过的蒜头和肉汁ㄧ起食，更香甜惹味。梳乎厘上台时好高好靓，我都快快手拍了张相，留住佢最美一刻。之后食落口，空气感十足，正!!今晚既 Girls talk + 晩餐真系好满足，有好的环境，食物质素又好，过咗个愉快的晚上。我已谂紧下次
食物方面好似行西班牙路线，见餐牌上选择都多，拣咗ㄧ轮终于有决定。
先来个卷心生菜鲜虾蟹肉沙律，卷心生菜食落好清爽，配埋鲜虾和蟹肉一齐食，味道好夹。
卷心生菜鲜虾蟹肉沙律
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小食就叫了传统炸ㄧ口芝士(金文拔)，外层炸得好香脆，咬开后芝士流出，咸香的味美令人忘记罪恶感，ㄧ口接ㄧ口放进口中。
传统炸ㄧ口芝士(金文拔)
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炭烧西班牙猪鞍架成为了我地既主食，买相十分吸引，西班牙猪鞍架烧得好靓，外面金黄色，切开肉汁流出，放入口内感到口感松化，猪味浓沃，再配上碟旁烧过的蒜头和肉汁ㄧ起食，更香甜惹味。
炭烧西班牙猪鞍架
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梳乎厘上台时好高好靓，我都快快手拍了张相，留住佢最美一刻。之后食落口，空气感十足，正!!
梳乎厘
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今晚既 Girls talk + 晩餐真系好满足，有好的环境，食物质素又好，过咗个愉快的晚上。我已谂紧下次约其他朋友再来食啦！
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