Glow - Oyster Bar & Grill (已結業)

跟友人食饭，发现了一间小店，店内环境气氛很好，适合三五知己或情侣把酒谈心。店内特设有生蚝吧枱，即开即食。生蚝选择有大致六款，日本及世界各地，服务员逐一介绍，日本的shimonoseki 好creamy, 海水咸味比较少，一试难忘。单号可逐只点，不设minimum。鹅肝多士肥美，煎香后放在多士上，卖相吸引，吃了一口后，不能自拔炭烧美国安格斯肉眼扒，外层的焦黑，夹着炭烤的气味，藏着内里的殷红，鲜嫩欲滴，要快快衬热食。白酒汁煮蚬肉意粉，清香的白酒汁，也不错。