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2021-08-11
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今日收工黎左GO熊早啲食个早晚餐先返归。GO熊系咪即系高雄呢？唔理啦，总之今餐系台湾菜！呢度午市餐单有面餐同饭餐，各有五款拣。面可拣汤面或者拌面。汤面可拣三款唔同汤底。拌面都有两款汁拣。面底可拣台湾幼面或者新竹米粉。仲可以加底。餐包冻热台湾奶茶，冬瓜茶或者乌龙茶。特饮加$8。红烧猪软骨葱油拌面 $62猪软骨有三件左右，软骨真系炆到稔哂，都好入味，如果啲肉可以再稔啲就更好。除左猪软骨之外，原来碗面仲有好多肉碎。落单时唔记得拣面，店员自动上左台湾幼面，台湾幼面少少烟烟韧韧，份量唔少，好饱肚，味道方面都挂汁。其他配料有两条生菜，青瓜丝同葱花，蔬菜量几多。个汁味道啱啱好，够捞哂所有面又唔会过咸。跟餐可拣四款小食。我一于试哂佢哋。细份盐酥鸡 $22细份盐酥鸡一份八件左右，炸皮都几酥脆，而入面嘅鸡胸肉都唔算鞋。我钟意佢嘅咸味适中，唔会一味死咸。酥炸花枝丸 $12酥炸花枝丸一客两粒，同细份盐酥鸡一齐上碟。真系有花枝粒喺入面，味道同质感都可以。炸豆腐 $22炸豆腐一客两大件。炸皮好特别，外脆但系咬落少少烟烟韧韧，仲有木鱼味，有啲似焦糖布甸𠮶层皮。但系入面嘅豆腐就劲滑。炸皮上面加左甜酸酱同青瓜丝，下底垫
呢度午市餐单有面餐同饭餐，各有五款拣。面可拣汤面或者拌面。汤面可拣三款唔同汤底。拌面都有两款汁拣。面底可拣台湾幼面或者新竹米粉。仲可以加底。
餐包冻热台湾奶茶，冬瓜茶或者乌龙茶。特饮加$8。
红烧猪软骨葱油拌面 $62
猪软骨有三件左右，软骨真系炆到稔哂，都好入味，如果啲肉可以再稔啲就更好。除左猪软骨之外，原来碗面仲有好多肉碎。落单时唔记得拣面，店员自动上左台湾幼面，台湾幼面少少烟烟韧韧，份量唔少，好饱肚，味道方面都挂汁。其他配料有两条生菜，青瓜丝同葱花，蔬菜量几多。个汁味道啱啱好，够捞哂所有面又唔会过咸。
跟餐可拣四款小食。我一于试哂佢哋。
细份盐酥鸡 $22
细份盐酥鸡一份八件左右，炸皮都几酥脆，而入面嘅鸡胸肉都唔算鞋。我钟意佢嘅咸味适中，唔会一味死咸。
酥炸花枝丸 $12
酥炸花枝丸一客两粒，同细份盐酥鸡一齐上碟。真系有花枝粒喺入面，味道同质感都可以。
炸豆腐
$22
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炸豆腐 $22
炸豆腐
$22
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炸豆腐一客两大件。炸皮好特别，外脆但系咬落少少烟烟韧韧，仲有木鱼味，有啲似焦糖布甸𠮶层皮。但系入面嘅豆腐就劲滑。炸皮上面加左甜酸酱同青瓜丝，下底垫左生菜丝，呢款炸豆腐味道同口感都好丰富，正，好特别！
贡丸汤 $15
贡丸汤细细碗，贡丸两大粒，猪肉丸味浓而且带香菇味，好味。另外有一细束咸香紫菜，个汤则略咸。
冻香芋珍珠奶茶
$8
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冻香芋珍珠奶茶 跟餐加$8
冻香芋珍珠奶茶
$8
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饮品梗系拣珍珠奶茶啦。冻香芋珍珠奶茶超高身，加$8唔贵㖞。呢杯野饮香芋味好浓，珍珠唔少，咬落超烟韧。
仲有下午茶餐。
呢个价钱喺中上环黎讲好抵食㖞，而食物质素唔差，服务员态度好友善。
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