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2021-12-08
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隐藏在中环摆花街与威灵顿街交界处的小店Porker，虽然只有一扇小小的门面，但也不影响吸引来喜欢炸猪扒的人们！走进店里要通过一段下楼梯，来到basement，周末1点到店还暂时不需要排队。点了例牌Porker set (包括tenderloin&sirloin)。喜欢芝士的话也可以像我一样点full house set ，试试不一样的口味。这里的炸猪扒炸衣厚度适中偏厚一点，肉质紧实，给人非常饱和的满足感。依照炸猪扒店的惯例，这里的set包含面豉汤、米饭、腌渍小菜、薯蓉和可以免费续加的椰菜丝。小店气氛轻松，非常适合闲暇时候和朋友路过中环的时候一起大快朵颐👍🏻
走进店里要通过一段下楼梯，来到basement，周末1点到店还暂时不需要排队。
点了例牌Porker set (包括tenderloin&sirloin)。
Porker set
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喜欢芝士的话也可以像我一样点full house set ，试试不一样的口味。
Full house set
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这里的炸猪扒炸衣厚度适中偏厚一点，肉质紧实，给人非常饱和的满足感。
依照炸猪扒店的惯例，这里的set包含面豉汤、米饭、腌渍小菜、薯蓉和可以免费续加的椰菜丝。
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小店气氛轻松，非常适合闲暇时候和朋友路过中环的时候一起大快朵颐👍🏻
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