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2014-10-31
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御驰走様でした话说某天经过K11, 看到又有新的餐厅开了业。本以为是西餐厅, 吃吃蛋糕饮饮咖啡的, 走近了才知道是一家由日本过江而来的洋食。恰恰有个女子Gathering, 想想气氛倒是轻松又合适, 就打个电话来打算订个位。不过, 原来要持有AEON card 才可以订位呢! 有点不方便啊。也只好放工早点来。也是幸运, 大约6点40分来到, 7点多就排到一张大卡位了。也有吧枱位除了table set, GOCHISO也设有大约七个吧合位。位置在店的正中间, 可以看到整个餐厅而非水吧, 地点有点搞笑。椅子看上去也蛮舒服的呢, 如果一数不多, 两三人, 不想等的, 还是可以考虑坐吧位的。反正比较容易等。令我意外的是食物的价格不贵, 大部分都是HK$60-100 就有交易。种类由沙律、pizza、意粉、饭、肉类、甜点都有。份量比较细, 走的是日式精致路线, 是预期给2-4人分吃的份量。白酒蒸蚬肉青口 HK$88+10%很好吃的一道煮青口蚬肉, 选料很新鲜, 肉质爽口鲜美。一般来说餐厅都会只用青口, 或者是蚬肉去做这个菜。而GOCHISO就偏偏把两款都用上同煮, 显得很自然又理所当然呢。最开心
话说某天经过K11, 看到又有新的餐厅开了业。本以为是西餐厅, 吃吃蛋糕饮饮咖啡的, 走近了才知道是一家由日本过江而来的洋食。恰恰有个女子Gathering, 想想气氛倒是轻松又合适, 就打个电话来打算订个位。不过, 原来要持有AEON card 才可以订位呢! 有点不方便啊。也只好放工早点来。也是幸运, 大约6点40分来到, 7点多就排到一张大卡位了。 也有吧枱位
除了table set, GOCHISO也设有大约七个吧合位。位置在店的正中间, 可以看到整个餐厅而非水吧, 地点有点搞笑。椅子看上去也蛮舒服的呢, 如果一数不多, 两三人, 不想等的, 还是可以考虑坐吧位的。反正比较容易等。
令我意外的是食物的价格不贵, 大部分都是HK$60-100 就有交易。种类由沙律、pizza、意粉、饭、肉类、甜点都有。份量比较细, 走的是日式精致路线, 是预期给2-4人分吃的份量。 白酒蒸蚬肉青口 HK$88+10%
很好吃的一道煮青口蚬肉, 选料很新鲜, 肉质爽口鲜美。一般来说餐厅都会只用青口, 或者是蚬肉去做这个菜。而GOCHISO就偏偏把两款都用上同煮, 显得很自然又理所当然呢。最开心的当然是食客啦, 可以左右逢源嘛。底下有不少的海鲜汁, 也是异常清甜。直接喝会有点咸, 还是点面包比较好。 炸鱼著条 HK$58+10%
才HK$58的炸鱼薯条真的很便宜, 不过卖相就不太好了。鱼的炸浆不算厚, 不过没有甚么味道; 薯条的味道也很寡。唯一一个好处是它不油腻, 几乎觉得是焗出来的... 和风牛小排鲜豆沙律 HK$83+10%
这个沙律就既特别又好吃! 本来看到牛肉有点白色的部分, 怕它们会又肥又韧。不过入口却只觉得鲜美呢。肉质也柔软。第一次吃这样子的牛肉, 感觉也不错。豆子主要是青豆和鹰嘴豆, 用橄榄油稍稍调味, 简单又香口。伴碟蔬菜也清新, 大家都很满意。 黄金四色芝士薄饼8”HK$63+10%
Pizza都是薄薄的, 叫小size 大家分著吃, 就可以多试几个味道。四色黄金芝士薄饼的芝士下得好足, 极香。付上一小碟蜜糖让人随意加上, 蜜糖的甜和芝士的软香倒也几夹呢。不过要小心不要失手倒得太多! 否则就会太甜啰。 香烤年糕明太子薄饼8” HK$63+10%
吃完一个很西式的薄饼, 再点一个日式的明太子年糕薄饼试试。个人觉得这个薄饼的味道要丰富一点, 咸咸香香的, 中间还有一小件年糕增加口感。除了年糕的质地硬了一点之外, 比芝士薄饼更值得吃吃看呢。 西班牙风海鲜饭 (半份) HK$88
这个西班牙海鲜饭... 真的要说「无言」了! 这样干、拥有锅巴口感的海鲜饭非常的不好吃, 除了口感奇异之在, 饭也没有海鲜之味。上头的海鲜就似是放在那里做装饰而已。感觉既堆砌又混乱。 罗勒酱海老牛油果意粉 HK$98+10%
Pesto sauce 的味道很淡, 不太吃得出橄榄油, 也缺乏了松子的香。味道偏青. 带点青草的香味, 和平时吃到的味道完全不同。牛油果也下得比较少。本以为会是用牛油果压成酱去混和意粉, 但原来只是点缀。 芝士鲜蚝带子焗饭 HK$88+10%
吃了两个令人失望的主菜, 最后终于来了一个大家都说好的芝士鲜蚝带子焗饭。个人觉得蚝够肥大又鲜味, 很棒呢。不过带子就比较失色。芝士下得极多, 软乎乎热辣辣, 每勺一下都有「拉丝」效果, 让人满足得不行。 DRINKS
当天没有点酒精饮品, 而非酒精饮品的水准还是可以的。口味偏甜, 但就胜在品种多价钱又不贵。是一家很适合去聚会聊天的餐厅呢。
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