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2012-01-13
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寒冷的冬天，最适合就是在家里来个热烘烘的火锅，吃著整间屋变得温暖起来。爱吃甜的，那更不能错过朱古力火锅。朱古力火锅是瑞士火锅的一种，把朱古力放入瓦锅中煮融，再加入牛奶，令朱古力变得更软滑。然后，便可把喜爱的水果或蛋糕等，沾上暖暖的朱古力浆来吃，香甜美味。早前，朋友带来了Godiva的朱古力火锅套装，内里有六款朱古力条，当中两款是节日特别版，姜饼及焦糖苹果批味。第一次弄朱古力火锅，大家显然有点不知所措。起初奶的份量下得太多，所以要一次过下三排朱古力才够浓稠。姜饼味道加上牛奶味道的朱古力条，吃下去仍带浓郁的姜饼味，若朱古力浆全也用上姜饼味朱古力条的来调制，其味道一定更为醇厚。其后还试了焦糖苹果批牛奶朱古力味，香甜的可可味味带著焦糖苹果的芳香，百般滋味在心头。至于朱古力火锅配料有草莓、香蕉、甜饼干条、牛油蛋糕及雪糕糯米糍。想起朱古力，就好像离不开草莓，两者天生一对，香甜的朱古力浆包著新鲜草莓，不但外观漂亮，味道同样吸引。利用饼干条及牛油蛋糕，更可吸收更多朱古力浆，吃下更湿润丰厚。第一次用雪糕糯米糍，这样配搭看来不错，不只是雪糕，还有层糯米软皮增添口感。朋友试了，可是雪糕糯米糍在室温下放久了，
早前，朋友带来了Godiva的朱古力火锅套装，内里有六款朱古力条，当中两款是节日特别版，姜饼及焦糖苹果批味。第一次弄朱古力火锅，大家显然有点不知所措。起初奶的份量下得太多，所以要一次过下三排朱古力才够浓稠。姜饼味道加上牛奶味道的朱古力条，吃下去仍带浓郁的姜饼味，若朱古力浆全也用上姜饼味朱古力条的来调制，其味道一定更为醇厚。其后还试了焦糖苹果批牛奶朱古力味，香甜的可可味味带著焦糖苹果的芳香，百般滋味在心头。
至于朱古力火锅配料有草莓、香蕉、甜饼干条、牛油蛋糕及雪糕糯米糍。想起朱古力，就好像离不开草莓，两者天生一对，香甜的朱古力浆包著新鲜草莓，不但外观漂亮，味道同样吸引。利用饼干条及牛油蛋糕，更可吸收更多朱古力浆，吃下更湿润丰厚。第一次用雪糕糯米糍，这样配搭看来不错，不只是雪糕，还有层糯米软皮增添口感。朋友试了，可是雪糕糯米糍在室温下放久了，雪糕溶后令口感变差。
朱古力火锅所发出的热力虽不及平常吃的火锅多，但吃了过后同样感到温暖，而且更多一点甜。跟朋友一同来分享朱古力的甜，比吃火锅更温暖。张贴
