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2016-03-19
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早上10:30本来想来食个egg benedict 和饮杯靓咖啡, 这citysuper内的18 grams 却只有咖啡，原来食评内的介绍贴错文啦～不打紧，同朋友各叫杯咖啡(large)叹下先。Cappuccino 有点失望呢… 没有拉花，而且外卖纸杯上，「色」就已输晒，失色啦～ 至于「香」，温度不够，入口只是微暖，浪费了部专业咖啡机，完全没有咖啡香呢… 「味」还好，不失为18grams 及$48杯，咖啡味虽然不够浓郁，大慨是水和奶的温度不够所致，但入口不呛喉，无虽再加任何糖，奶味和咖啡味彼此配搭，味道刚好平衡易入口。整体而言，提升温度丶改回用瓦杯丶再加拉茶，把本来18grams 轻易做到的「色丶香丶味」带回来给客人，才对得住$48一杯的咖啡 和本身有的声誉。
不打紧，同朋友各叫杯咖啡(large)叹下先。
Cappuccino 有点失望呢… 没有拉花，而且外卖纸杯上，「色」就已输晒，失色啦～ 至于「香」，温度不够，入口只是微暖，浪费了部专业咖啡机，完全没有咖啡香呢… 「味」还好，不失为18grams 及$48杯，咖啡味虽然不够浓郁，大慨是水和奶的温度不够所致，但入口不呛喉，无虽再加任何糖，奶味和咖啡味彼此配搭，味道刚好平衡易入口。
整体而言，提升温度丶改回用瓦杯丶再加拉茶，把本来18grams 轻易做到的「色丶香丶味」带回来给客人，才对得住$48一杯的咖啡 和本身有的声誉。
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