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2022-11-01
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老公三十大寿要好好庆祝一下,早点六点半入座,八点已经爆满。装饰真是超有玩味,全是拼凑名画再加点现代主义,打咭一流!而餐牌亦好有心思,特别是食物名,改到好鬼马。【海鲜拼盘】澳洲波士顿龙虾大大只,中间多肉而且够鲜甜,满足感一百!日本矶烧鲍鱼爽口弹牙;新西兰青口鲜味突出,啖啖肉;法国虎虾唯一可惜是没有挑虾肠,味道都鲜甜;加拿大翡翠螺够有嚼劲,又重味。【古法烤黑毛猪】猪扒劲香,烧到微焦的外皮超香,而且酱汁酸酸甜甜好开胃,又香猪肉味,没有半点膻味,而配菜沙律就够新鲜中和肥腻。不过芝麻酱捞乌冬有点九唔搭八,不过几烟韧好味。【鸡翼】单骨鸡翼炸到好香脆,中间又热辣辣多汁,配上蜜糖芥末酱好夹。【玫瑰咖啡】玫瑰香味几浓郁,咖啡豆够香,没有酸味,见心思。【荔枝玫瑰梳打】清新易入口,不太甜够解渴。【北海道红豆芝士蛋糕】红豆味道很突出。【日本柚子芝士蛋糕】柚子香味淡淡的,感觉细腻。
【海鲜拼盘】澳洲波士顿龙虾大大只,中间多肉而且够鲜甜,满足感一百!日本矶烧鲍鱼爽口弹牙;新西兰青口鲜味突出,啖啖肉;法国虎虾唯一可惜是没有挑虾肠,味道都鲜甜;加拿大翡翠螺够有嚼劲,又重味。
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【古法烤黑毛猪】猪扒劲香,烧到微焦的外皮超香,而且酱汁酸酸甜甜好开胃,又香猪肉味,没有半点膻味,而配菜沙律就够新鲜中和肥腻。不过芝麻酱捞乌冬有点九唔搭八,不过几烟韧好味。
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【鸡翼】单骨鸡翼炸到好香脆,中间又热辣辣多汁,配上蜜糖芥末酱好夹。
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【玫瑰咖啡】玫瑰香味几浓郁,咖啡豆够香,没有酸味,见心思。
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【荔枝玫瑰梳打】清新易入口,不太甜够解渴。
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【北海道红豆芝士蛋糕】红豆味道很突出。
【日本柚子芝士蛋糕】柚子香味淡淡的,感觉细腻。
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