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2022-07-25
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一个月前订星期五晚buffet, 成功候补, 坐在最近餐厅的走廊位, 也方便, 灯光气氛不及餐厅内个人认为最佳广东话食评Youtuber Alfred Chan 说是 2021 最好食 buffet, 计埋价钱, 十分同意冻龙虾 (多膏,嫌未够水润) , 冻蟹翡翠螺正常, 泰式酸辣汁加分不少, 串烧牛柳 (淋滑味浓), 牛舌, 铁板鹅肝(酒店网页说星期五六日供应, 这三天贵数十元, 质素一般, 过火), 铁板和牛, 虾爽淋, 人参鸡汤清香, 茶树菇汤惹味, 槟城甜薄饼最好别取预先整好, 有些淋, 但花生酱牛油甜度很夹, 班兰雪芳蛋糕全晚最爱, 像新加坡 Bengawan Solo, 香且软全港最佳 buffet 个人首选是金钟 JW Marriot, 计及价钱 (通涨下盛惠$9XX) 及太难订, 这里很抵食二人行, 预早登记Epicure 会员, 折实约$630, 三人约$570一把年纪食buffet 不易回本, 但计及坊间稍企理都要$400+, 而这儿所有食物做 a la carte 都对得住$400+, 还是推荐
个人认为最佳广东话食评Youtuber Alfred Chan 说是 2021 最好食 buffet, 计埋价钱, 十分同意
冻龙虾 (多膏,嫌未够水润) , 冻蟹翡翠螺正常, 泰式酸辣汁加分不少, 串烧牛柳 (淋滑味浓), 牛舌, 铁板鹅肝(酒店网页说星期五六日供应, 这三天贵数十元, 质素一般, 过火), 铁板和牛, 虾爽淋, 人参鸡汤清香, 茶树菇汤惹味, 槟城甜薄饼最好别取预先整好, 有些淋, 但花生酱牛油甜度很夹, 班兰雪芳蛋糕全晚最爱, 像新加坡 Bengawan Solo, 香且软
全港最佳 buffet 个人首选是金钟 JW Marriot, 计及价钱 (通涨下盛惠$9XX) 及太难订, 这里很抵食
二人行, 预早登记Epicure 会员, 折实约$630, 三人约$570
一把年纪食buffet 不易回本, 但计及坊间稍企理都要$400+, 而这儿所有食物做 a la carte 都对得住$400+, 还是推荐
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