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2016-12-12
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已有一段时间没有吃过西班牙菜，难得有人也很有兴趣，于是就同友人来到这里吃午餐;)饮品方面以酒类为主… 我们二人不喝酒,所以饮品点了两杯brunch mocktail我选择的是Miss Strawberry ($58)混合了strawberry, mango, pineapple juice，红粉菲菲mocktail颜色漂亮，菠萝味最为突出，味道香甜。友人选择了PPQ($58)混合了peach, passion fruit, lemon juice, soda ，金黄的颜色，外表清丽，passion fruit味道最为突出， 甜中带酸，味道清新。餐厅主打西班牙菜式，Tapas选择繁多… 我们二人点选了两款 Tapas 及一客main course。Deluxe Toasty Platter八味吐司 ($118)这道八味吐司—共有八款不同口味的配料，分别是番茄沙沙,黑松露滑蛋, 烟火腿, 鹅肝酱, 蒜香虎虾, 蟹肉酱, 炖牛肉及辣鱿鱼 (in a clockwise direction)，不仅选择多元化，而且卖相精致吸引。番茄沙沙tomato salsa - 开胃清新 黑松露滑蛋black
饮品方面以酒类为主… 我们二人不喝酒,
所以饮品点了两杯brunch mocktail
我选择的是Miss Strawberry ($58)
混合了strawberry, mango, pineapple juice，红粉菲菲mocktail颜色漂亮，菠萝味最为突出，味道香甜。
友人选择了PPQ
($58)
混合了peach, passion fruit, lemon juice, soda ，金黄的颜色，外表清丽，passion fruit味道最为突出， 甜中带酸，味道清新。
餐厅主打西班牙菜式，Tapas选择繁多… 我们二人点选了两款 Tapas 及一客main course。Deluxe Toasty Platter八味吐司 ($118)
这道八味吐司—共有八款不同口味的配料，分别是番茄沙沙,黑松露滑蛋, 烟火腿, 鹅肝酱, 蒜香虎虾, 蟹肉酱, 炖牛肉及辣鱿鱼 (in a clockwise direction)，不仅选择多元化，而且卖相精致吸引。
番茄沙沙tomato salsa - 开胃清新
黑松露滑蛋black truffle scrambled eggs - 黑松露的香味留在口腔萦绕，非常美味; 烟火腿ham - 咸香的Parma ham配着香甜的蜜瓜薄片同吃，最夹最美味;
鹅肝酱foie gras terrine - 鹅肝酱意外地配上香甜多汁的橙肉，稍减鹅肝油腻的感觉;
蒜香虎虾garlic prawn - 虎虾肉质弹牙， 配上调味 味道香口而不咸;
蟹肉酱crabmeat - 蟹肉酱香味浓郁，真材实料，可以吃到蟹肉丝;
炖牛肉braised beef - 炖牛肉口感软嫩，杂蕃茄汁的口味;
辣鱿鱼spicy cuttlefish - 八爪鱼薄切，嫩滑又弹牙，一点也不辣。
每款其实都惹味好吃，而且两三口吃完，
用来送酒适合最适合不过。
Crabmeat & Avocado Roll w/ Salmon Caviar 牛油果蟹肉卷配三文鱼子 ($88)
牛油果蟹肉卷陪配三文鱼子
$88
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蛮清新的;)
主食，那必然要点一份西班牙菜最常见的Paella！
Seafood Paella西班牙红花海鲜饭 ($268)
Seafood Paella
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上枱打开煲盖，即时烟雾弥漫，全场香喷喷。
下了不少海鲜, 用料十足，卖相震撼! 有香煎大虾 - 肉质新鲜爽口，还有鱿鱼及青口插到饭里，非常丰富!
至于饭粒亦很香口, 放入了西班牙辣肉肠 带点微辣, 很惹味;)
整体而言，餐厅售卖的Tapas颇具特色，味道也有一定水准，而且价钱合理，论性价比是不俗。每一道菜的造型、用料和配搭，都尽显厨师的一番心思。
吃这一顿饭中，店员非常体贴，店员主动替我们换碟子，而且态度友善有礼;) 给我留下好印象!
餐厅的环境与气氛也一流，适合慢慢品尝食物/倾计，我们一坐就是几个小时。
张贴
