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2024-10-06
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位于中环环境悠闲舒适嘅酒吧式餐厅 – P Lounge by Plaisance🍴首先系「午餐Set Menu$368」除咗可以拣一个main之外，又可以任食Salad Bar，好过瘾😋。Salad Bar度嘅选择非常丰富，新鲜嘅蔬菜。珍贵既cold cut！「Caesar Salad」，以鳀鱼同埋水瓜子酱mix，真系正呀! 蔬菜好新鲜，口感好脆，菜上撒上由水瓜子榨出黎嘅香浓酱汁，仲有新鲜鳀鱼片，鲜味十足，做开胃菜或主菜都得。🍛「Veg Platter」，呢个蔬菜拼盘真系一流，蔬菜营养丰富同埋味道超好，好多选择，唔会觉得腻口。🥘而家讲紧「Bourguignon」 呢道勃艮第炖牛肉，非常丰满嘅一道法式料理。非常嫩滑嘅烹调方法，肉质同口感非常好，食得出佢哋嘅细心用意。饭后甜品我地就叫咗三款，分别系 「Yuzu Cheese Mousse Cake」、「Chili Chocolate Mousse」及「Passion Fruit with White Chocolate Mousse」。其中最出色系Chili Chocolate Mousse, 而Yuzu Cheese Mousse Cak
🍴首先系「午餐Set Menu$368」
除咗可以拣一个main之外，又可以任食Salad Bar，好过瘾😋。Salad Bar度嘅选择非常丰富，新鲜嘅蔬菜。珍贵既cold cut！
「Caesar Salad」，以鳀鱼同埋水瓜子酱mix，真系正呀! 蔬菜好新鲜，口感好脆，菜上撒上由水瓜子榨出黎嘅香浓酱汁，仲有新鲜鳀鱼片，鲜味十足，做开胃菜或主菜都得。
🍛「Veg Platter」，呢个蔬菜拼盘真系一流，蔬菜营养丰富同埋味道超好，好多选择，唔会觉得腻口。
🥘而家讲紧「Bourguignon」 呢道勃艮第炖牛肉，非常丰满嘅一道法式料理。非常嫩滑嘅烹调方法，肉质同口感非常好，食得出佢哋嘅细心用意。
饭后甜品我地就叫咗三款，分别系 「Yuzu Cheese Mousse Cake」、「Chili Chocolate Mousse」及「Passion Fruit with White Chocolate Mousse」。其中最出色系Chili Chocolate Mousse, 而Yuzu Cheese Mousse Cake就好清香。至于Passion Fruit with White Chocolate Mousse就好甜美而且唔会过甜，三款都好推介。
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