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2016-11-06
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在一个隐蔽的工厦内,藏了一个很有味道的餐厅。餐厅的名字是怀旧,而环境和陈设都很切合主题。不过虽然环境怀旧,但食物仍是新鲜的。坐下来看到这餐牌,顿时想起读书的那些年。虽然功课已不少,但仍要买额外的练习簿,真令人叫苦呢!不过,也勾起了不少美好的儿时回忆。虽然怀旧,也有不少新款的东西出现。这个餐汤就更能体现香港中西融合的情况,以中式碗来盛载西式汤。餐前的沙律更是自助形式,更叫人想起当年某薄饼餐厅的特色,不得不好好地摆放一碟美满的沙律了。主菜却是近年兴起的全日早餐,而选它不单是因为新兴,更是喜欢当中的食物多样化。其中的薯饼是最爱,很香口,薯仔味很甜。第二是磨菇,香味浓,叫人开胃。烟三文鱼也很不错,虽然不是热盘,但也不会淡而无味,配合起上来也很好。最后的一杯咖啡也不错,香得来也不会太涩,而器皿也呈现了中西的配搭,西式的咖啡杯。中式的奶杯,这杯很像中式的酒杯呢!其他的小器皿也是非常有特色的,很精致。而当你四围观看时,更有不同的小摆设,是真的可以叫人置身于不同的旧时代的。
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