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2013-01-10
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寿星女拣左The Press Room食生日饭。我地由皇后大道中行上山的荷李活道,去到间餐厅好似唔够冷气咁,好焗,搞到我地身水身汗, 所以一坐低就叫啲冻嘢饮。两个人饮唔得好多酒,于是叫咗wine list上唯一可以order half bottle的champagne share,饮落okay清香,不是太甜,几好几好。两个女仔share左prime steak frites,tuna tartare同埋chocolate mousse trio,另外叫个mixed green salad当side dish。个tuna tartare就是一个好正常的tartare,无咩特别印象。 我地叫个prime steak要medium cooked,亦做出应有的水准,啲frites新鲜炸好当然好食,不过我中意粗身啲薯条,而哩度嘅就好似M记薯条咁 最特别系个只黄黄地色好似mayonnaise的dipping,唔知有咩成份呢,好滑好creamy重牛油香 咁个mixed green salad材料够新鲜就点都好食嘅。个chocolate mousse trio有白朱古力mousse,黑朱古力mouss
两个女仔share左prime steak frites,tuna tartare同埋chocolate mousse trio,另外叫个mixed green salad当side dish。个tuna tartare就是一个好正常的tartare,无咩特别印象。 我地叫个prime steak要medium cooked,亦做出应有的水准,啲frites新鲜炸好当然好食,不过我中意粗身啲薯条,而哩度嘅就好似M记薯条咁 最特别系个只黄黄地色好似mayonnaise的dipping,唔知有咩成份呢,好滑好creamy重牛油香 咁个mixed green salad材料够新鲜就点都好食嘅。
个chocolate mousse trio有白朱古力mousse,黑朱古力mousse同我觉得系朱古力味的panna cotta。只白朱古力mousse好好好甜,唔系有sweet tooth嘅人都唔好挑战佢....反而只黑朱古力mousse够浓味,而两只mousse里面的chocolate crumbles好松脆正!!! 我最喜欢只朱古力味的panna cotta...texture好滑
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