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2016-06-17
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想同朋友们试下新野...系openrice见到呢间可以网上book位..咁二话不说就决定食呢间啦..有Set dinner 当中包括前菜主菜同甜品..前菜我选择巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律...剩系听个名已经觉得好好味好清新...卖相好精致..露笋好好吃好鲜嫩 温泉蛋中和了parma ham 的咸... 朋友试三文鱼他他..烟三文鱼好香好滑唔会腥..两种各有各好..主菜方面我地选择蜜糖柑桔汁烧猪腩同安格斯肉眼配薯蓉杂菌...又系睇个样已经食指大动..可惜猪皮唔算脆仲有点硬..用刀都切唔开..不过旧猪腩就好有肉味..烧到好香好嫩好滑好juicy..配蜜糖柑桔汁中和左腩肉的肥腻..成件事太match了..至于肉眼方面亦都唔会令我地失望啦..order左5成熟上到枱刚刚好..肉味超浓..果个薯蓉我觉得好好食...d杂菌好香呀..甜品系意式奶冻配浓朱古力汤..名附其实朱古力味真系超浓...甜度又适中..本身我就对奶冻无抱太大期望..但呢个奶冻又香又滑..虽然奶味唔太重..不过唔重奶味都好过有奶酥味丫..两者配埋一齐食好配合呀! 餐厅环境都ok..虽然有少少噪但食物真系坚ok..每样都各有特色.
巴马火腿温泉蛋配黑松露笋沙律
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三文鱼他他配香草乳酪汁
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至于肉眼方面亦都唔会令我地失望啦..order左5成熟上到枱刚刚好..肉味超浓..果个薯蓉我觉得好好食...d杂菌好香呀..
蜜糖柑桔汁烧猪腩
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安格斯肉眼配薯蓉杂菌
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餐厅环境都ok..虽然有少少噪但食物真系坚ok..每样都各有特色..有选择困难症的朋友要小心
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