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2018-07-26
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九龙塘一向出名泰国菜, 估唔到今次同朋友黎呢间居酒屋都有惊喜!门口有好抢眼既灯牌, 一啲都唔难揾, 入到去下层唔算好大, 不过有吧枱同高枱, 好有日本气氛, 好适合三五知己聚会。Menu好丰富, 有冷盘刺身, 串烧, 拉面, 前菜, 石锅饭, 蚝, 鲍鱼🤤花鱼烧一夜干 $88一上枱睇落已经好吸引, 成条鱼外面烧至金黄香脆, 但食落完全唔干, 肉质依然鲜嫩, 加上柠檬汁同酸汁, 味道配合得好好! 而且好大条, 几抵食火灸平目鱼边 $108最好食既其中之一! 鱼质嫩滑到几乎系入口即溶, 加上经过火灸, 全件鱼充满油脂既香味, 极为软滑甘香, 好正!半熟吞拿鱼 $88本身都钟意食吞拿鱼, 估唔到半熟呢个做法都唔错, 只烧熟最外层既表面, 但里面依然系粉红色既刺身, 一次过食到两种口感, 出面香, 里面嫩滑, 加埋少少酱汁同芝麻, 都系值得试既小食! 近江和牛牛舌 $88平时食开既牛舌多数系厚身既, 原来薄切牛舌系完全唔同感觉! 烧得好爽脆, 配上酱汁亦令到个牛味更加突出, 有少少咬口但一啲都唔韧!冷鲍鱼 $168三只原只饱鱼, 味道好清甜, 肉质弹牙, 唔需要任何调味料已经够新鲜好味!近江牛
门口有好抢眼既灯牌, 一啲都唔难揾, 入到去下层唔算好大, 不过有吧枱同高枱, 好有日本气氛, 好适合三五知己聚会。
Menu好丰富, 有冷盘刺身, 串烧, 拉面, 前菜, 石锅饭, 蚝, 鲍鱼🤤
花鱼烧一夜干 $88
一上枱睇落已经好吸引, 成条鱼外面烧至金黄香脆, 但食落完全唔干, 肉质依然鲜嫩, 加上柠檬汁同酸汁, 味道配合得好好! 而且好大条, 几抵食
花鱼烧一夜干
$88
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火灸平目鱼边 $108
最好食既其中之一! 鱼质嫩滑到几乎系入口即溶, 加上经过火灸, 全件鱼充满油脂既香味, 极为软滑甘香, 好正!
火灸平目鱼边
$108
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半熟吞拿鱼 $88
本身都钟意食吞拿鱼, 估唔到半熟呢个做法都唔错, 只烧熟最外层既表面, 但里面依然系粉红色既刺身, 一次过食到两种口感, 出面香, 里面嫩滑, 加埋少少酱汁同芝麻, 都系值得试既小食!
半熟吞拿鱼
$88
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近江和牛牛舌 $88
平时食开既牛舌多数系厚身既, 原来薄切牛舌系完全唔同感觉! 烧得好爽脆, 配上酱汁亦令到个牛味更加突出, 有少少咬口但一啲都唔韧!
近江和牛牛舌
$88
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冷鲍鱼 $168
三只原只饱鱼, 味道好清甜, 肉质弹牙, 唔需要任何调味料已经够新鲜好味!
冷鲍鱼
$168
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近江牛柳串 $68
牛味好浓, 脂肪比例啱啱好, 好够油份, 烧得好香, 肉质软滑多汁, 完全唔干唔韧
近江牛柳串
$68
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海胆 $188
有三件海胆, 卖相好吸引, 食落完全无腥味, 连埋青瓜一齐食好清爽, 几特别, 餐厅仲有另一种高级啲既海胆, 应该唔错😋
海胆
$188
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