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2013-08-03
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Euro Go Go 的素食意粉款式一向不多,幸好最近新增了一员:烟熏杏仁香草意粉 ($30),不致吃来吃去都是那一两款那么闷。其实那个什么香草酱不就是 pesto,说是以紫苏、巴马臣芝士及橄榄油调配而成。拌了意粉之后,上面放几颗原粒美国杏仁。虽然是快餐店出品,摆盘倒有点心思:那两条像天线用来装饰的东西是炸意粉来的。意粉无可避免是比较油的了(因为香草酱里有橄榄油),但也未至于很严重,香口度是足够的,也没有太腍。那些杏仁应该是盐焗了的品种,加在本身已经够咸的意粉上便显得太过浓味;用原味的杏仁其实都已经很好了。 快快手吃个价钱相宜的简餐,也是不错的。
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