波羅密素食 (已結業)

Happy Daddy's Day~ 难得无肉不欢的米饭班主主动提出想食素菜，我们当然要奉陪啦～ 今次的餐厅是米饭班主亲自挑选的，也好，省下烦恼～已订枱的关系，到达已可入座～餐厅不是很大，全都是圆桌子，星期六的晚上，餐厅只是半满而已～ 今晚就把餐牌掉给米饭班主，让他发板吧～等候期间，店员先送上前菜 -- 炸菜跟鲜腐竹($20)，店员说，腐竹是有机腐竹，很有益的，不过口感就麻麻啦，韧度十足，再如何有益也无福消受～ 炸菜只是普通货式，没有特别～香芋BB斑 ($88) 一向是小妹的至爱～ 平时食到的，都是一整条芋头鱼，这店子的，是五条小小的芋头鱼，分食起来更容易～ 芋头鱼炸得香脆可口，馅儿绵滑细腻，蘸一点点甜酸酱，味道更为讨好～鬼马叉烧 ($88) 其实是素肉酿油炸鬼，炸得非常香口，用上甜甜而带有南乳香的酱汁包裹著每一块鬼马叉烧，不错吃～ 竹笙罗汉上素 ($88)的用料丰富，木耳粟米芯蘑菇马碲菜心发菜等，清爽美味～五柳素黄鱼 ($88)，鱼是腐皮包紫菜，加上酸酸甜甜的酱汁，很开胃～ 酱汁中加添了青椒、萝卜、味菜及杏片，令口感更为丰富～古法蒸法轮卷 ($78) 是腐皮包发菜，颇清新的菜式，不过