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2014-01-30
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一向都很喜欢食素菜, 更喜欢找一些住家式的素食小店试试, 因为大多数所制作的菜式都较清淡, 不会用太多的调味料来烹调, 特别是它们的老火汤。今次来到这间素食小店一试, 她们收8:00pm, 放工后我差不多要7:15pm才到达, 实在太晚, 很多菜式都售罄了.....连我最希望饮的老火汤都刚刚, 是刚刚卖光了, 唯有看住其他客人饮。环境一向都不太熟识北角的路, 原来找蚬壳街都不容易, 它还要细细间, 一点都不起眼, 一个不留神便走过了, 若大家去这间店舖时要打醒十二分精神, 否则会行了很多冤枉路。店舖细细的, 大约有5-6枱, 每枱最多只可坐2-3人, 我这么迟才到, 当时只有2个客人, 所以坐得又舒服又宁静, 独个儿享受一顿简简单单的晚餐。相信一般的香港人, 包括我进餐都比较快, 皆因又忙又赶, 习惯成自然, 即是唔忙都会食得赶, 但不知为何!? 坐下时见到墙上的字句, 给了我一个好大的提醒： "细嚼慢品用心尝", 相信在openrice写得食评的食家都是喜欢食, 所以"用心尝"是很重要!服务店员阿姐好好礼貎, 又好笑容, 见𩠌菜剩得唔多还觉得不好意思, 临收舖时还请我和其余两位客人各
今次来到这间素食小店一试, 她们收8:00pm, 放工后我差不多要7:15pm才到达, 实在太晚, 很多菜式都售罄了.....连我最希望饮的老火汤都刚刚, 是刚刚卖光了, 唯有看住其他客人饮。
环境
一向都不太熟识北角的路, 原来找蚬壳街都不容易, 它还要细细间, 一点都不起眼, 一个不留神便走过了, 若大家去这间店舖时要打醒十二分精神, 否则会行了很多冤枉路。
店舖细细的, 大约有5-6枱, 每枱最多只可坐2-3人, 我这么迟才到, 当时只有2个客人, 所以坐得又舒服又宁静, 独个儿享受一顿简简单单的晚餐。
相信一般的香港人, 包括我进餐都比较快, 皆因又忙又赶, 习惯成自然, 即是唔忙都会食得赶, 但不知为何!? 坐下时见到墙上的字句, 给了我一个好大的提醒： "细嚼慢品用心尝", 相信在openrice写得食评的食家都是喜欢食, 所以"用心尝"是很重要!
服务店员阿姐好好礼貎, 又好笑容, 见𩠌菜剩得唔多还觉得不好意思, 临收舖时还请我和其余两位客人各一件薯饼。她仲提醒我下次要早啲到, 早啲就有多几款𩠌菜选择。
食物
这里除了午餐和晚餐外, 亦有早餐供应。
午餐和晚餐可选2𩠌+任饮汤+任食红米/白米饭 ($33) 或 3𩠌+任饮汤+任食红米/白米饭 ($36)。原本是日的𩠌菜有很多款式(可看看以下的菜单), 但我去到时部份已经售罄, 汤又售罄, 连红米都售罄, 幸好汤可换豆浆, 红米饭没有但还有白饭, 知足常乐!
我所选的3𩠌包括有：金菇油麦菜、鲜茄什豆大鳝及榄菜肉碎豆腐。𩠌菜热度不足, 白饭就热辣辣, 满有米饭香。
● 金菇油麦菜- 虽然油麦菜外表已不青绿, 但仍爽口和有青菜味。味道适中, 但略为多油。
● 鲜茄什豆大鳝- 鲜茄味浓, 酸酸甜甜很醒胃, 最岩用来送白饭。素大鳝是用紫菜扮鱼皮的素食品, 口感真的有点似肉, 但没有鳝的爽口感。
● 榄菜肉碎豆腐- 少少咸及带有一点辣, 味道不错! 肉碎应该是用冬菇脚所制, 口感很像。这菜式又是送白饭之选!
● 煎薯饼 (送)- 外表不讨好, 简简单单并不吸引, 但"薯"不简单, 内有干坤。薯饼内还夹住素肉碎, 用心制作, 但可惜有点过咸。
● 热豆浆- 甜度适中亦饮到啖啖的豆香味, 很美味!
______________________________总括而言, 环境一般；服务良好；食物不错, 下次会早一点光临。
题外话/补充资料：
1) 年近岁晚, 这里有素盆菜, 亦有素芋头糕和素萝卜糕 ($79个)。小小年糕都有, $12个。
2) 今年自己很想实行Green Monday, 要搜寻多啲素菜店才可每个星期一都Green !!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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